Сделать торт из кит кат

admin   12.06.2018   Комментарии к записи Сделать торт из кит кат отключены

Рецепт: Торт «Из Кит-Кат» — с шифоновым бисквитом

мука — 2 стакана ;

разрыхлитель теста — 3 ч.л. ;

сахар-песок — 1, 5 стакана ;

масло растительное — 0.5 стакана ;

яйца куриные — 7 штук ;

сливки 33% — 500 грамм ;

сметана 30% — 380 грамм ;

сахарная пудра — 150 грамм ;

молоко сгущенное — 100 грамм ;

масло сливочное — 100 грамм ;

клубника — 500 грамм ;

кит-кат — 13 упаковок ;

ванильный сахар — 50 грамм

Итак испечем бисквит. Можно любой, но я решила испечь шифоновый бисквит.

Для этого надо в большой миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, сахар.

Делаем углубление и вливаем масло, холодную воду и желтки.

В отдельной миске взбиваем белки до крепких пиков.

Все аккуратно смешиваем.

В форму кладем пергамент и выпекаем.

Я пекла 2 тортика. Мне теста хватило на форму 26 см и форму 22 см. Если бы пекла в одной форме. то торт получился бы выше.

Бисквит выпекаем при 180 градусах около часа.

Остужаем верх дном.

Бисквит выходит очень мягким, пористым, легко режется.

Готовый бисквит можно промазать любым кремом.

Я сделала 2 крема.

Первый крем из сливок сметаны и сахара. Им я промазывала коржи.

Второй крем классический масло со сгущенкой. Им я смазывала края и верхушку торта, для лучшего сцепления декора с тортом.

Чтобы торт был еще вкуснее коржи я дополнительно пропитала клубничным пюре.

Начинаем собирать торт.

Бисквит режем на 3 части.

Смазываем сливочным кремом.

Верхний слой и бока смазываем масляным кремом.

Торт из кит кат и m m: рецепт приготовления

Этот чудесный торт из Кит Ката и M&M давно приковал к себе внимание на просторах всего интернета. На первый взгляд кажется, что он под силу только настоящему кондитеру или человеку, который обладает несравненным талантом делать из продуктов шедевры искусства, но это, лишь на первый взгляд. На самом деле такой торт из Кит Кат в домашних условиях приготовить сравнительно просто, так как шоколадки и драже служат всего лишь украшением, а сам торт может быть приготовлен по абсолютно любому рецепту. Давайте рассмотрим рецепт торта из бисквитных коржей, сливок и свежей клубники.

Что вам потребуется:

  • 2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 чайные ложки разрыхлителя теста;
  • 1.5 стакана песка сахарного180 миллилитров воды;
  • 1/2 стакана масла растительного;
  • 7 яиц;
  • 500 миллилитров жирных сливок (33%);
  • 380 грамм густой сметаны (30%);
  • 150 грамм сахарной пудры;
  • 100 грамм сгущенного молока;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 500 грамм свежей клубники;
  • шоколад Кит Кат (13 упаковок);
  • 2 упаковки драже M&M;
  • 50 грамм ванильного сахара.

Рецепт приготовления:

Для начала испеките бисквитные коржи. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление и влейте в него масло, холодную воду, а также яичные желтки. Перемешайте тесто миксером или при помощи венчика. В отдельной миске взбейте яичные белки до крепкой пены, а затем вмешайте их в тесто. Тесто вылейте в форму для выпечки и поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Пока бисквит охлаждается, приготовьте два разных крема. Первый крем сделайте из сметаны, сливок и сахара, им нужно будет промазывать коржи. Второй крем приготовьте из масла и сгущенки, он пригодится для краев и верхушки торта. Дополнительно пропитайте коржи клубничным пюре. Для этого добавьте к клубнике немного сахара и доведите до кипения, а затем доведите смесь до однородной массы.

Теперь вы можете начинать собирать торт. Разрежьте бисквит на три коржа, пропитайте клубникой и смажьте сметанным кремом, верхний корж смажьте масляным кремом и им же пропитайте бока. По края торта выложите палочки Кит Кат, а на верх высыпьте драже.

Торт с эмендемсами фото рецепт

Торт С Эмендемсами Фото Рецепт

Торт микадо. Несколько дней назад мы отпраздновали четвертое день рождение сына) вопросов о том, какой же именинный торт приготовить, у меня не существует, только дай повод.

Торт микадо — это армянский торт с тоненькими сметанными коржами и невероятно вкусным кремом с вареной сгущенкой и шоколадным заварным кремом. Торт микадо в разрезе. Когда я увидела торт микадо на одном из моих любимых кулинарных блогов letthebakingbegin, то просто не могла дождаться, когда же наконец попробую это великолепие у себя на кухне. Он невероятно вкусный, тоненькие слоенные сметанные коржи и сладкий крем со вкусом ириски — настоящий праздник! Я надеюсь и вам он очень понравится, а мое длинное описание рецепта не отпугает, а поможет в приготовлении. Торт совсем демотиватор шарапова и уильямс не сложный, я лишь пытаюсь разложить все по полочкам. Уверена, торт микадо станет в вашей галерее рецептов таким же любимчиком как наполеон и медовик и другие торты, которые вы готовили по моим рецептам. Также по многочисленным просьбам, я подробно остановлюсь на этапе приготовления шоколадной глазури для торта, сделать ее совсем не сложно, нужно лишь дождаться пока шоколад хорошо смешается с маслом и сливками и растопиться на водяной бане. И для тех, кто живет в америке, вкусную вареную сгущенку dulce de leche я покупала на амазон но дешевле можно найти в walmart. Торт микадо рецепт. Ингредиенты: Для крема: Молоко — 400 мл сахар — 150 г ванильный экстракт — 1 ч. Л какао — 4 ст.

Л мука — 2 ст. Л яйца — 2 шт масло сливочное комнатной температуры — 200 г вареная сгущенка — 1 1⁄2 банки для коржей: Масло сливочное комнатной температуры — 100 г яйца — 2 шт сметана -1 1⁄2 стакана сода — 1 ч. Л мука — 4 стакана для украшения: Сливки (33%) — 350 мл сгущенка вареная — 1⁄2 банки для глазури: Шоколад — 100 г масло сливочное — 40 г сливки (33%) — 80 мл а также свежая клубника для украшения). Готовим крем для торта. 1. Начнем с приготовления крема для торта. Молоко вылейте в кастрюлю и добавьте половину сахара (80 г) и ванильный сахар или экстракт и вскипятите. 2. Тем временем, в глубокой миске смешайте оставшийся сахар, какао и муку. Добавьте яйца и перемешайте смесь до однородности венчиком.

3. Влейте частями горячее молоко, интенсивно перемешивая все венчиком, чтобы яйца не свернулись. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. Варите крем, постоянно помешивая венчиком, пока он хорошо загустеет (5-10 минут). 4. В готовый, еще горячий крем, добавить 40 г сливочного масла и перемешать, пока масло не растает. Перелейте крем в миску, накройте пищевой пленкой (чтобы пленка плотно прилагала к поверхности крема) и оставьте на столе до полного остывания крема. 5. Сливочное масло комнатной температуры взбейте, добавьте вареную сгущенку и взбейте до однородности. 6.

Продолжая взбивать, в несколько подходов добавьте в крем полностью остывший шоколадный заварной крем.

Готовый крем отставьте в сторону. Готовим коржи. 1. Сливочное масло взбейте венчиком. Яйца слегка взбейте вилкой молодые девушки фото в морге и добавьте в сливочное масло, перемешайте. 2. В сметану подмешайте соду и добавьте в смесь масла и яиц. Все перемешайте, добавьте муку в несколько подходов. 3. Замесите тесто, если оно получится слишком липкое, попробуйте добавить еще несколько ложек муки. Готовое тесто разделите на 13-14 частей.

Накройте пленкой и поставьте в холодильник ( с охлажденным тестом будет легче работать). 4. Доставайте по одному кусочку и раскатайте тесто в круг диаметром 20-23 см. Коржи для торта можно раскатать на обратной стороне противня, как и коржи для наполеона. Но удобнее это сделать между двух листов пергаментной бумаги, так как тесто немного липнет к скалке. Между пергаментной бумагой тонко раскатываем каждый шарик теста, снимаем верхний слой бумаги, и вырезаем круг приложив тарелку или кольцо от разъемной формы. Если получились обрезки, их можно не убирать, а выпекать вместе с коржами. Далее часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке. 5. Духовку разогрейте до 200 c (400 f) и выпекайте все коржи по очереди, в течении 5-7 минут. Коржи выпекаются быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается я успевала раскатать следующий.

Так выпекаем все 13-14 коржей. Складываем на ровную поверхность. Собираем торт микадо. Я собираю торт в разъемной форме для торта, но если у вас такой нет, это не страшно просто собирайте торт на тарелке. Форму лучше обмотать пищевой пленкой, это поможет вам с легкостью достать торт в дальнейшем. На дно разъемной формы положить первый корж, смазать нашим вкусным кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт. Сверху накрываем пищевой пленкой и оставляем пропитываться торт на 24 часа. Готовим крем для украшения торта. Для того чтобы наш торт имел более презентабельный вид, бока торта я покрыла кремом. Для этого охлажденные сливки слегка взбейте и добавьте оставшуюся сгущенку (пол банки), получится потрясающе вкусный крем.

Мне напоминает вкус мороженого крем-брюле.

Достаньте торт из формы и переложите на тарелку, закрыв бока тарелки предварительно полосками пергаментной бумаги. Покройте всю поверхность торта получившимся кремом. (бока торта я сделала с полосками при помощи ножа для хлеба) поставьте торт в холодильник. Шоколадная глазурь для торта. 1. Чтобы получить идеальную глазурь для торта, шоколад нужно достаточно хорошо растопить на водяной бане. Поставьте кастрюлю с небольшим количеством воды на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь и поставьте сверху миску большего диаметра с шоколадом и сливочным маслом. Вода не должна слишком кипеть, а лишь подогревать тарелку с шоколадом снизу. Также воды должно быть столько, чтобы она не касалась дна тарелки с шоколадом. Мешайте шоколад со сливочным маслом, пока не получится гладкая блестящая густая смесь и все телефон сони xperia z3 фото масло растопится. 2.

Тем временем в микроволновке (или в другой кастрюле) подогрейте сливки, но не кипятите (впрочем если они не все убежали в микроволновке, это подойдет;) вылейте горячие сливки в шоколад. Смесь как видите получилась комочками, не паникуйте просто достаточно хорошо продолжайте перемешивать смесь, пока все не соединиться. 3. Когда глазурь будет такой жидкой и блестящей, однородной, как на фото — снимаем с водяной бани. Далее важно, чтобы глазурь полностью остыла при комнатной температуре, в холодильник лучше не ставить. И также важно чтобы торт был хорошо охлажден перед заливкой глазури, тогда глазурь не растечется. Достаем торт из холодильника, (для хорошего охлаждения можно и в морозилку поставить на пару минут) и выливаем полностью остывшую глазурь на торт. Вы заметите что глазурь которую вылили на охлажденную поверхность становится густой, при помощи ножа можно подкорректировать поверхность и помочь глазури стечь по краям. Я надеюсь, что эти простые рекомендации помогут вам добиться желаемого результата. Все на самом деле просто. Уберите полоски пергаментной бумаги и украсьте торт.

Приятного вам аппетита! Хорошего настроения и вкусного чаепития. И не забудьте поделиться фотографиями своих тортиков в комментариях и в инстаграм. Торт микадо. Распечатать. Автор: виктория mom-story. Com. Категория: десерт. Кухня: армянская.

Ингредиенты. Для крема: Молоко — 400 мл сахар — 150 г ванильный экстракт — 1 ч.

Л какао — 4 ст. Л мука — 2 ст. Л яйца — 2 шт масло сливочное комнатной температуры — 200 г вареная сгущенка — 1 1⁄2 банки для коржей: Масло сливочное комнатной температуры — 100 г яйца — 2 шт сметана -1 1⁄2 стакана сода — 1 ч. Л мука — 4 стакана для украшения: Сливки (33%) — 350 мл сгущенка вареная — 1⁄2 банки для глазури: Шоколад — 100 г масло сливочное — 40 г сливки (33%) — 80 мл. Способ приготовления. Готовим крем для торта. Начнем с приготовления крема для торта. Молоко вылейте в кастрюлю и добавьте половину сахара (80 г) вскипятите. Тем временем, в глубокой миске смешайте оставшийся сахар, какао и муку. Добавьте яйца и перемешайте смесь до однородности венчиком влейте частями горячее молоко, интенсивно перемешивая все венчиком, чтобы яйца не свернулись. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. Варить крем постоянно помешивая венчиком, пока крем хорошо загустеет (5-10 минут) в готовый, еще горячий крем, добавить 40 г сливочного масла и перемешать, пока масло не растает.

Накрыть крем пленкой (чтобы пленка плотно прилагала к поверхности крема) и оставить на столе до полного остывания крема. Сливочное масло комнатной температуры взбейте, добавьте вареную сгущенку и взбейте до однородности. Продолжая взбивать, в несколько подходов добавьте в крем полностью остывший шоколадный заварной крем. Готовый крем отставьте в сторону. Готовим коржи. Сливочное масло взбейте венчиком. Яйца слегка взбейте вилкой и добавьте в сливочное масло, перемешайте в сметану подмешайте соду и добавьте смесь масла и яиц. Все перемешайте, добавьте муку в несколько подходов. Замесите тесто, если оно получится слишком липкое, попробуйте добавить еще несколько ложек муки. Готовое тесто разделите на 13-14 частей.

Накройте пленкой и поставьте в холодильник ( с охлажденным тестом будет легче работать) доставайте по одному кусочку и раскатайте тесто в круг диаметром 20-23 см. Коржи для торта можно раскатать на обратной стороне противня, как и коржи для наполеона. Но удобнее это сделать между двух листов пергаментной бумаги, так как тесто немного липнет к скалке. Между пергаментной бумагой тонко раскатываем каждый шарик теста, снимаем верхний слой бумаги, и вырезаем круг приложив тарелку или кольцо от разъемной формы. Если получились обрезки то их можно не убирать, и выпекать вместе с коржами. Далее часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке. Духовку разогрейте до 200 c (400 f) и выпекайте все коржи по очереди в течении 5-7 минут. Коржи выпекаются быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается я успевала раскатать следующий. Так выпекаем все 13 коржей.

Складываем на ровную поверхность собираем торт микадо я собираю торт в разъемной форме для торта, но если у вас такой нет, это не страшно.

Форму лучше обмотать пищевой пленкой, это поможет вам с легкостью достать торт в дальнейшем. На дно разъемной формы положить первый корж, смазать нашим вкусным кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт. Сверху накрываем пищевой пленкой и оставляем пропитываться торт на 24 часа. Готовим крем для украшения торта. Для того чтобы наш торт имел более презентабельный вид, бока торта я покрыла кремом. Для этого охлажденные сливки слегка взбейте и добавьте оставшуюся сгущенку (пол банки), получится потрясающе вкусный крем. Мне напоминает вкус мороженного крем-брюле. Покройте всю поверхность торта получившимся кремом. (бока торта я сделала с полосками при помощи ножа для хлеба) поставьте торт в холодильник. Шоколадная глазурь для торта. Чтобы получить идеальную глазурь для торта, шоколад нужно достаточно хорошо растопить на водяной бане.

Поставьте кастрюлю с небольшим количеством воды на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь и поставьте сверху миску большего диаметра с шоколадом и сливочным маслом. Вода не должна слишком кипеть, а лишь подогревать тарелку с шоколадом снизу, также воды должно быть столько чтобы она не касалась дна тарелки с шоколадом. Мешайте шоколад со сливочным маслом, пока не получится гладкая блестящая густая смесь и все масло растопится тем временем в микроволновке (или в другой кастрюле) подогрейте сливки, но не кипятите (впрочем если они не все убежали в микроволновке, это подойдет;) вылейте горячие сливки в шоколад. Смесь как видите получилась комочками, не паникуйте просто достаточно хорошо продолжайте перемешивать смесь, пока все не соединиться. Когда глазурь будет такой жидкой и блестящей, однородной, как на фото — снимаем с водяной бани. Далее важно, чтобы глазурь полностью остыла при комнатной температуре, в холодильник лучше не ставить. И также важно чтобы торт был хорошо охлажден перед заливкой глазури, тогда глазурь не растечется. Достаем торт из холодильника, (для хорошего охлаждения можно и в морозилку поставить на пару минут) и выливаем полностью остывшую глазурь на торт. Вы заметите что глазурь которую вылили на охлажденную поверхность становится густой, при помощи ножа можно подкорректировать поверхность и помочь глазури стечь по краям.

3. 3. 3077. P. S если вы приготовите этот торт по моему рецепту, добавляйте хештэг #mom_story в инстаграм. Я всегда очень рада видеть фото ваших шедевров! А вот небольшое видео со дня рождения, разрезаем тортик)))торт после холодильника, так как отмечали день рождение утром. Выберете в настройках видео (нажав на шестеренку) качество 4k. Читайте также: Сметанный торт с вишней видео рецепт торт «анна павлова» рецепт чизкейк нью-йорк с вишневым топпингом ко дню св. Валентина торт медовик со сметанным кремом.