Пшенка в мультиварке как гарнир

admin   26.06.2018   Комментарии к записи Пшенка в мультиварке как гарнир отключены

Пшенная каша в мультиварке

Ингредиенты

Пшено – 1 мультстакан;

Молоко – 3 мультстакана;

Вода кипяченная – 3 мультстакана;

Сахар – 2 ст.ложки;

Масло сливочное – 30 грамм.

  • 142 кКал
  • 1 ч.

Процесс приготовления

Пшенная каша на завтрак не только полезна, но и очень вкусна. Дело в том, что пшенка изготавливается из проса, которое в свою очередь обладает полезным свойством, позволяющим связывать ионы тяжелых металлов и выводить токсины со шлаками. Такое достижение современности как мультиварка прекрасно справляется с приготовлением пшенной каши. Причем готовить кашку в мультиварке очень удобно, ведь нет необходимости следить за тем, чтобы она не подгорала и не убегала. Пшенка отлично разваривается в мультиварке и получается очень нежной, дети лопают ее с привеликим удовольствием..

Подготовьте необходимые продукты.

Пшено хорошо промойте, чтобы вода после промывания была прозрачной.

В чашу мультиварки налейте воду и молоко. Всыпьте пшено.

Добавьте соль и сахар. Размешайте.

Выставьте мультиварку в режим «Каша» или «Молочная каша». В мультиварке Yummy режим «Каша» по умолчанию устанавливает температуру 90 градусов и время приготовления 1 час.

Через час откройте мультиварку. Добавьте в кашу сливочное масло. Размешайте.

Оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» на 40 минут, чтобы каша еще больше распарилась.

Пшённая каша в мультиварке: рецепт на молоке и воде

Пшенная каша в мультиварке была сварена внепланово, вместо булочек с маком. Пока готовилась маковая начинка, появились неотложные дела, и на приготовление сдобного теста для булочек не оставалось времени – пришлось варить пшёнку в мультиварке.

Благо, мультиварка – такой прибор, возле которого не нужно находиться, караулить, чтобы молоко не «убежало». Тем более, что моя помощница имеет режим «молочная каша». Вот так, спонтанно, был изобретен рецепт пшённой каши с маком, изюмом и грецкими орехами. Дочь в шутку назвала готовую пшёнку кутьёй, она по составу напоминает праздничное сочиво.

Чтобы сварить вкусную пшёнку в мультиварке, нам понадобится в первую очередь крупа. Вот о ней-то я и хочу сказать пару слов.

Совет от Чудо-Повара. Пшёнку для приготовления каши лучше покупать ярко-жёлтого цвета, без примесей, так проще и быстрее её будет промыть и подготовить для варки. Моется крупа наподобие рисовой – до чистой воды. Помните, чем качественнее и крупнее зёрнышки пшена, тем вкуснее и рассыпчатее будет каша.

Пшёнка очень полезна не только для детей, которых она насыщает энергией, но и для нас взрослых – помогает бороться со старением и выводить шлаки из организма. Все продукты в рецепте пшённой каши измеряются мультистаканами.

Ингредиенты для пшённой каши в мультиварке на молоке

  • молоко – 3 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • пшено – 1 стакан;
  • изюм без косточек – 2-3 ст.л.;
  • орехи грецкие – 2 ст.л.;
  • масло сливочное;
  • мак кондитерский (по желанию);
  • сахар-песок – 1 ст.л.;
  • соль.

Рецепт пшённой каши в мультиварке

  1. Крупу перебираем, промываем и обдаём пшено кипящей водой.
  2. Затем воду сливаем и засыпаем пшёнку в кастрюлю мультиварки.
  3. Добавляем молоко, воду, сахар; подсаливаем.
  4. Устанавливаем в мультиварке автоматический режим «молочная каша» или «тушение» на 30 минут.
  5. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, вынимаем кастрюльку, перекладываем пшённую кашу в порционные тарелки.
  6. В каждую порцию каши кладём небольшой кусочек масла, распаренный изюм, орешки, мак.

Каша – это не только полноценный завтрак, дающий заряд энергии до самого обеда, но также и лёгкий, но вкусный, сытный ужин, который энергичным людям можно сочетать с кусочком хлеба и стаканом компота.

Эта каша одинаково хороша с черносливом, курагой, замороженными ягодами. Выбор велик, и он за Вами.

Пшенка в мультиварке как гарнир

Пшено — золотая крупа, очень полезная для насыщения крови и печени питательными веществами. Тем кто захотел приготовить пшенку дома, предлагаем рецепт пшенной каши на воде в мультиварке, который позволит приготовить на воде одну из самых полезных каш. По желанию, вместо воды можно использовать молоко и готовить в режиме «Молочная каша», как например в рецепте молочной пшенной каши в МВ Поларис.

Компоненты:

  • 2 мультиварочных стакана воды
  • Соль, сахар
  • 1 мультиварочный стакан пшенной крупы
  • 1 ст. л. сливочного масла

ВАЖНО! Прежде чем начать приготовление каши, пшенную крупу необходимо хорошенько промыть и обдать кипятком, можно даже не один раз. Это необходимо для того, чтобы из пшенки вышла неприятная горечь.

Рецепт приготовления

  • Промываем и обдаём кипятком пшенную крупу, высыпаем её в мультиварочную чашу.
  • Добавляем к крупе немного сливочного масла, солим, заливаем всё водой (желательно кипятком).
  • Запускаем автоматическую программу «Рис» (либо «Плов» и др. аналогичные).

Когда из чаши выкипит вся жидкость, режим закончит свою работу. После этого можно открыть крышку, положить кусочек масла и перемешать всё содержимое. Также вы можете попробовать приготовить пшенку на молоке.