Печенье из хлопьев и какао

admin   17.05.2018   Комментарии к записи Печенье из хлопьев и какао отключены

Сочувствие

сайт о семье и браке

Печенье из смеси хлопьев разных злаков

Печенье из хлопьев 4 злаков

Печенье из хлопьев четырех злаков, но его можно печь из хлопьев одного вида.

Вариант немецкого шоколадного овсяного печенья.

Простой рецепт для здорового питания.

Чтобы не пропадали хлопья из четырех злаков, которые как каша не понравились, испекла из них печенье по принципу немецкого рецепта овсяного печенья. Добавила какао, чтобы закрыть вкус ржаных хлопьев. Получилось хорошо. Мягкое, легкое, хрустящее печенье для любителей здорового питания. Исчезло очень быстро.

Сам принцип пропитывания хлопьев на сковородке расплавленным маслом мне кажется очень удачным. Быстро и просто. Подходит для хлопьев из любых злаков.

Возможно, что количество масла придется изменить. Его должно быть столько, чтобы хлопья пропитались, но не плавали в нем. Я сначала положила 80 граммов маргарина, потом пришлось добавить еще 30 граммов, чтобы пропитались все хлопья.

Сахара можно положить больше или по-немецки посыпать сахарной пудрой.

Как я заметила, печенье из хлопьев все-таки на любителя. Одни от него просто в восторге. Другим привычнее печенье из овсяной муки, они сразу заявляют, что наше советское овсяное лучше. Ближе к нашему немецкое печенье «горький шоколад», в нем присутствует крахмал, и оно получается плотнее.

Печенье из хлопьев 4 злака с какао

  1. Хлопья смесь четыре злака: ржаные, ячневые, овсяные, пшеничные NordiC – 180 г – 612 ккал
  2. Масло или маргарин – 110 г – 712 ккал для маргарина
  3. Сахар – 70 г – 280 ккал
  4. Яйца – 2 шт. – 158 ккал
  5. Мука пшеничная в/c – 1 столовая ложка с горкой – 20 г – 67 ккал
  6. Сода – 0,5 чайной ложки
  7. Корица – ⅓ чайной ложки
  8. Какао – 1 столовая ложка – 7 г – 25 ккал

Итого калорийность теста: 1854 ккал

Вес готового печенья: 373 г

1. На сковороде растопить масло или маргарин, убрать с огня, выложить хлопья, перемешать, чтобы хорошо пропитались маслом. Закрыть крышкой, оставить минимум на 1 час, чтобы лучше впитали масло и стали мягче.

2. Муку смешать с содой, соединить в миске с яйцами, сахаром, корицей и какао. Перемешать до однородной массы.

3. Добавить в миску хлопья, замесить тесто.

4. Выкладывать кучками чайной или десертной ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Можно придавить, чтобы печенье было пониже, можно оставить кучками. Края печений по контуру лучше подравнять ножом там, где хлопья слишком удалились.

5. Выпекать на средней полочке духовки при температуре 200°C 15–20 минут.

Невысокое печенье печется быстрее, чем высокими горками.

6. Подавать холодным к чаю, кофе или с молоком. Можно посыпать сахарной пудрой как на фото сверху или покрыть глазурью.

Вкусно и красиво получается с глазурью из белого расплавленного шоколада как в этом рецепте.

Банановое печенье с какао, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • подсолнечные семечки — 1 ст. л.
  • кокосовая стружка — 4 ст.л.
  • банан (зрелый) — 1 шт.
  • какао — 1 ст. л.
  • кофе растворимый — 1/2 ч. л.
  • ванилин по желанию.

Рецепт приготовления печенья:

Загружаем в блендер овсяные хлопья и семечки. Ароматизируем будущее тесто. Вместо ванилина вполне можно использовать корицу.

Добавляем кокосовую стружку.

Очищаем и кладем в чашу кусочки банана.

Засыпаем какао и кофе. Все перемешиваем блендером. Тесто получается очень удобным для использования.

Выкладываем столовой ложкой тесто на пергамент или на силиконовые формы. Выпекаем в прогретой до 180С духовке около 25-30 минут. Снимаем уже немного остывшие печенья с противня. Печенье без муки и без сахара готово. Приятного аппетита!

Банановое печенье с какао, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой

Диетическое печенье из овсяных хлопьев с бананом: ТОП-4 рецепта

Печенье из овсяных хлопьев с бананом для тех, кто любит баловаться вкусненьким, при этом соблюдает здоровое питание. Такие печенюшки можно употреблять даже тем, кто соблюдает диету или хочет сбросить лишние килограммы. Основной состав десерта — овсянка и банан. Поэтому его можно отнести к постным и вегетарианским блюдам. Хотя некоторые рецептуры предполагаю более обширный список продуктов с добавлением масла, муки и яиц. В данной статье узнаем тонкости приготовления печенья из банана и овсяных хлопьев, чтобы оно было мягким, в меру сладким и полезным.

Овсяное печенье из овсяных хлопьев с бананом — основы приготовления

  • Геркулес берите классический. Не применяйте сухую кашу быстрого приготовления, в ней нет никакой пользы.

Печенье из овсяных хлопьев с бананом и творогом

Банановое лакомство с овсянкой — крайне полезная выпечка, а в сочетании с творогом вдвойне. Приготовьте такое изделие по этому рецепту и лакомство станет вашим любимым.

  • Калорийность на 100 г — 183 ккал.
  • Количество порций — 20 шт.
  • Время приготовления — 30 минут
  1. Банан очистите и нарежьте кусочками.

Овсяные печенья с бананом: вегетарианский рецепт

Вегетарианцам сложно найти промышленные сладкие изделия без добавления жиров и продуктов животного происхождения. Поэтому остается готовить вкусные сладости самостоятельно. Данный рецепт идеален. Он низкокалорийный, диетический и вкусный.

Пошаговое приготовление овсяного печенья с бананом (вегетарианский рецепт):

  1. Бананы очистите и вилкой разомните до состояния пюре.

Диетическое овсяное печенье с бананом

Печенье с бананом относится к диетическим сладостям, при этом вкусным и полезным. В состав рецепта не входит мука, сахар и жир. Поэтому рецепт печенья невероятно полезный.

Пошаговое приготовление диетического овсяного печенья с бананом:

  1. Банан очистите, порежьте и разомните вилкой.

Шоколадное овсяное печенье с бананом без муки

Фантазировать на тему бананово-овсяных печений можно бесконечно. Данный рецепт печенья представлен без муки, но с шоколадными нотками вкуса и аромата.

Пошаговое приготовление шоколадного овсяного печенья с бананом без муки:

  1. Банан очистите и вилкой разомните до однородности.