Крошки от тортов что приготовить

admin   14.06.2018   Комментарии к записи Крошки от тортов что приготовить отключены

Что можно сделать из печенья: рецепт с фото

Сегодня мы хотим рассказать вам о том, что можно сделать из печенья. Если вы ждете гостей и хотите удивить их вкусным угощением к чаю, то вам пригодятся рецепты, собранные в этой статье.

Что можно сделать из печенья? Рецепт с фото

Просто и быстро приготовить вкусный десерт сможет даже неопытная хозяйка. И мы предлагаем вам сделать знакомый многим с детства домашний десерт под названием «Домик». Для него будут нужны следующие продукты:

  • Мягкое печенье «Юбилейное» — 400 граммов.
  • Творог – 400 граммов.
  • Сахар – три столовые ложки.
  • Ваниль.
  • Один банан.
  • Две столовые ложки сметаны.
  • 50 граммов шоколада.

Подробный рецепт вкусного десерта читайте здесь:

  • Постелите на разделочную доску пищевую пленку. Выложите на нее в три ряда печенье (длину будущего десерта выбирайте самостоятельно).
  • В глубокой миске смешайте с помощью миксера сметану, творог, ваниль и сахар.
  • Полученную массу выложите на печенье ровным слоем.
  • Бананы очистите и порежьте кружочками. Положите кусочки вдоль центрального ряда.
  • Теперь осторожно поднимите концы пленки и соедините края печенья.
  • Переместите заготовку на блюдо и аккуратно снимите пленку. После этого обмажьте «крышу» оставшейся творожной массой.

Дайте готовому десерту пропитаться, затем посыпьте его шоколадной крошкой и несите к столу.

Шоколадная колбаса

Что можно сделать из печенья и сгущенки? На этот раз мы будем готовить незаслуженно забытый десерт, который был так популярен во времена молодости наших родителей.

  • Песочное печенье – 600 граммов.
  • Сгущенное молоко – 400 граммов.
  • Сливочное масло – 200 граммов.
  • Какао – семь столовых ложек.

Рецепт приготовления этого вкусного рецепта очень прост:

  • Поломайте печенье руками или воспользуйтесь блендером. Помните, что получившаяся крошка должна быть достаточно крупной.
  • Перемешайте масло и какао так, чтобы в результате получилась однородная масса.
  • Соедините подготовленные продукты и сгущенное молоко.
  • Из сладкого теста слепите колбаски, а затем заверните их в пищевую пленку или фольгу.

Отправьте заготовки в морозильную камеру на один час. Когда истечет указанное время, разверните десерт, нарежьте его кусочками и выложите на блюдо.

Что можно сделать из печенья и сгущенки? Рецепт с фото

На этот раз мы предлагаем вам приготовить знаменитое пирожное «Картошка», которое так любят взрослые и дети.

  • Сливочное масло – 100 граммов.
  • Печенье – 400 граммов.
  • Сгущенка – 100 мл.
  • Какао для обсыпки – около двух столовых ложек.
  • Грецкие орехи – по вкусу.

Рецепт любимого пирожного читайте здесь:

  • Сложите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите его в мелкую крошку.
  • Растопленное (и остывшее) масло смешайте со сгущенным молоком.
  • Добавьте к этой смеси крошку и мелко порубленные орехи.
  • Замесите руками достаточно плотное тесто и разделите его на небольшие части (каждая должна весить около 70 граммов).
  • Три ложки оставшейся крошки соедините с какао. Пирожному придайте форму картошки и обваляйте их в сладкой панировке.

Положите заготовки на плоское блюдо и отправьте в холодильник. Через час можно ставить чайник и звать друзей к столу.

Что можно сделать из печенья «Юбилейное»? Перед вами — вариация на тему знаменитого итальянского десерта, который готовится из простых и доступных продуктов.

  • Три пачки печенья «Юбилейное» (400 граммов).
  • 250 граммов сыра маскарпоне.
  • 200 мл жирных сливок.
  • Две ложки натурального молотого кофе.
  • Три столовые ложки какао.
  • 100 граммов сахарной пудры.
  • Столовая ложка коньяка.
  • Сварите кофе без сахара (нам понадобится всего один стакан), остудите его и смешайте с коньяком.
  • Взбивайте сливки вместе с сахарной пудрой, пока продукты не превратятся в пышную устойчивую массу.
  • Соедините взбитые сливки с маскарпоне и еще раз перемешайте продукты миксером.
  • Выложите печенье на дно небольшой формы с бортиками. Покройте основу ровным слоем крема.
  • Остальное печенье смочите в кофейном напитке. Выложите еще несколько слоев, чередуя основу и крем.

Украсьте поверхность десерта порошком какао или тертым шоколадом. После этого поставьте торт в холодильник и оставьте его там на пару часов. Готовый десерт разрежьте на равные кусочки и подавайте к столу.

Торт без выпечки

Что можно сделать из печенья? Этим вопросом, пожалуй, не раз задавалась каждая хозяйка. И мы решили поделиться с вами простым рецептом домашнего торта, который отличается приятным вкусом и имеет праздничный вид.

  • Печенье – 450 граммов.
  • Творог – 350 граммов.
  • Молоко – 300 мл.
  • Сметана и сахар – по три столовые ложки.
  • Какао – одна столовая ложка.

Если вы внимательно прочтете нашу инструкцию, то узнаете, что можно сделать из печенья. Рецепт с фото простого и вкусного десерта вы найдете ниже:

  • Для начала подготовьте основные продукты. Для этого смочите печенье в молоке, а творог разомните вилкой.
  • После этого выложите в форму по очереди слой печенья и слой творожной массы. Повторяйте эту процедуру, пока не закончатся продукты.
  • В небольшой кастрюльке смешайте сахар, какао и сметану. Поставьте посуду на огонь и варите ее содержимое на слабом огне несколько минут.
  • Остывшей глазурью смажьте бока и поверхность домашнего торта.

Не забудьте поставить десерт в холодильник хотя бы на один час. За это время печенье станет мягким и пропитается кремом.

Пирожное «Муравейник»

Это вкусное угощение вы можете приготовить на детский праздник, чтобы порадовать именинника и его гостей.

На этот раз нам будут нужны такие продукты:

  • 500 граммов мягкого печенья.
  • Одна банка вареной сгущенки.
  • Стакан грецких орехов (вместо них можно взять арахис или миндаль).
  • Три ложки мака.

Рецепт оригинальных пирожных довольно прост:

  • Печенье поломайте руками, превратив его в крупную крошку.
  • Орехи измельчите в кофемолке.
  • В глубокой миске соедините подготовленные продукты, добавьте к ним сгущенное молоко и все хорошо перемешайте. Если вам покажется, что «тесто» слишком твердое, то добавьте к нему немного мягкого сливочного масла.

Разделите заготовку на несколько частей и придайте каждой форму муравейника. Охладите пирожные, а затем подавайте их к столу.

Рулет из печенья

Этот домашний десерт можно сразу подавать к столу или хранить до нужного часа в холодильнике.

  • Печенье – 150 граммов.
  • Минеральная вода – 75 мл.
  • Творог – 60 граммов.
  • Сливочное масло – 50 граммов.
  • Какао – три столовые ложки.
  • Сахарная пудра – 60 граммов.

Рецепт вкусного рулета читайте здесь:

  • Сложите печенье в кастрюлю и разомните его прессом для картофеля.
  • Какао растворите в теплой воде, а затем влейте напиток к крошке. После этого хорошо перемешайте продукты.
  • С помощью блендера взбейте творог, масло и сахар.
  • Расстелите на столе пищевую пленку. Положите на нее шоколадное тесто и раскатайте его в пласт шириной около одного сантиметра.
  • Выложите на основу начинку и разровняйте.
  • Сверните заготовку рулетом и переложите ее в холодильник.

Через час или два десерт можно будет достать, нарезать и подавать гостям с горячим чаем или кофе.

Заключение

Теперь вы знаете, что можно сделать из печенья для семейного чаепития или праздничного стола. Все рецепты, которые мы собрали в этой статье, очень просты. Повторить их в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар, поэтому выбирайте любой и начинайте экспериментировать.

Что можно приготовить из раскрошенного печенья?

Обычную колбаску. Пропорции произвольные — печенье часть в крошку, часть натереть на терке, добавить сливочное масло, пару ложек какао Несквик. Все хорошо перемешать, выложить на целлофановый кулек в форме колбасы, завернуть, положить в холодильник, потом отрезать пластики и кушать с чаем.

Из раскрошенного печенья можно приготовить очень простой и вкусный чизкейк. Раскрошенную пачку печенья (грамм 300) необходимо смешать со 100 граммами сливочного масла, добавить 2 ст. ложки сахара и пол чайной ложки лимонного сока (можно без него). Получившуюся массу выкладываем в огнеупорную форму (лучше разъемную), формируя дно нашего пирога и бортики. Основу убираем в холодильник на время приготовления начинки. Для начинки смешиваем 500 гр творога, 200 гр мягкого сливочного сыра (маскарпоне, рикота или тп), одно яйцо, сахар по вкусу (где-то 0,5 стакана), ваниль. Выкладываем начинку на основу и выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

Есть можно сразу после приготовления, тогда начинка будет слегка тягучей, можно остудить, тогда и начинка застынет, а можно, и так особо любят в моей семье, немного подморозить, тогда начинка будет похожа на мороженное. Это один из моих коронных рецептов, делать его очень легко и быстро.

Дом. Семья. Еда

Сайт для всей семьи

Пирожное «Картошка» рецепт с бисквитной крошкой

Дорогие друзья сайта «Дом. Семья. Еда» !

Проходят потихоньку длинные новогодние каникулы, заканчиваются шумные, долгие застолья. Правда, зима в наших краях не хочет брать свое. Вот сегодня, не смотря на рождественские дни, идет дождь.

Наш клуб «Мир своими руками» решил тоже как-то отметить последние праздничные дни и устроить, так называемые, рождественские посиделки. Поговорим, пообщаемся, похвастаемся новыми рукодельными работами. Ну, и конечно, побалуем себя чем-то вкусненьким.

К этой встрече я приготовила пирожное «Картошка» с бисквитной крошкой.

Часто это пирожное делают с печеньем, но когда-то я прочитала этот рецепт на сайте А.Селезнева. Адаптировала его под свои кулинарные возможности и вот, что у меня получилось.

По-моему, вам должно понравиться!

И так, делаем бисквитную массу (тесто).

Крошка бисквитная — 200г

какао порошок — 5г

Сахарная пудра — 15г

Так как я делаю эти пирожные уже не первый раз, то объемы отредактировала. Хорошо иметь для таких рецепто электронные весы. Я уже привыкла и не заморачиваюсь вопросом:»А сколько это в граммах или ложках?» 🙂

Для бисквитной крошки использую готовые коржи . Лучше, конечно, испечь свои, так как тогда они будут более нежные. Готовые коржи несколько сухие сверху.

Сегодня я делала пирожное «Картошку» из готовых бисквитных коржей.

Я провернула ее в блендере, размолола и чуть-чуть подсушила на сковородке. Но это особенно в том случае, если бисквит влажный.

Затем необходимо протереть ее через сито.

Теперь сделаем крем, который будем добавлять в крошку.

130 г слив. масла

Взбиваем масло на небольшой скорости. Добавляем сахарную пудру и сгущенку. Взбиваем на больших оборотах. Затем добавляем ванилин и коньяк.

Смешиваем вместе — бисквитную крошку, сливочный крем, (чуть крема можно оставить для оформления). Добавляем в тесто еще грамм 15г сахарной пудры, какао — 5 г, можно даже побольше и коньяк — 10-12г

Замешиваем массу до однородности. И делаем картошку. Формируем пирожное «Картошка».

Обваливаю картошку в смеси какао и сахарной пудры и украшаете как нравится.

Вот такие пирожные «Картошка» с бисквитной крошкой получились!