Какие вкусняшки можно на диете

admin   27.06.2018   Комментарии к записи Какие вкусняшки можно на диете отключены

Какие фрукты и сладости можно есть при диете!?

Что сладкое можно есть при диете? Многие с детства помнят, как им говорили, что много сладкого есть вредно. Безусловно, это правда, но только отчасти. Сладкое вредит не только здоровью, но и фигуре. Однако специалисты по питанию не рекомендуют полностью отказываться от сладкого, поскольку наш мозг в сладостях очень нуждается. Да и зачем так категорически отказываться от любимых лакомств? Просто важно знать и помнить, какие фрукты можно есть при диете, и какие сладости можно есть при диете. А все остальное необходимо убрать из своего рациона или употреблять в минимальных количествах. Можно ежедневно употреблять мармелад, зефир, шоколад, мед, сухофрукты и еще много других продуктов. Однако все хорошо в меру! Рассмотрим подробнее некоторые сладости.

О сухофруктах

Какие сладости можно на диете? Сухофрукты являются самыми полезными и безопасными для нашего организма среди других сладостей. Они отно­сятся к категории сладких концентрированных продуктов, которые со­держат сахар отличный от сахара, который мы употребляем ежедневно, а именно глюкозу и фруктозу — полезные углево­ды. К тому же сухофрукты содержат полезные веще­ства и множество витаминов, пектинов, микроэлементов, которые способствуют очищению кишечника. Сухофруктами можно утолить свой голод. Если даже перекусывать ими, то они содержат меньше калорий, в отличие от хот-дога. Но сухофрукты нельзя есть в неограниченном количестве. Во избежание проблем с желудком важно помнить о чувстве меры. Диетологи рекомендуют взрослому человеку съедать ежедневно не более 4-5 ягод чернослива или кураги, 2-3 ягоды сушеные инжира или же одну горсть изюма.

О шоколаде

Можно ли есть шоколад при диете? Шоколад также является полезной сладостью. Поэтому его можно есть ежедневно. Но это относиться толь­ко к горькому шоколаду! Шоколад — это силь­ный антиоксидант, который способствует продлению жизни человека. К тому же он способен заряжать энергией и помогает в стрессовом состоянии. Всего 40 грамм черного натурально­го шоколада каждый день нормализует давление артери­альное и помогает укрепить сосуды сердца. 10-15 грамм – это оптимальная дневная доза. Для того чтобы улучшить память и концентрацию внимания поможет замечательный напиток. Его можно приготовить следующим образом: смешать полстакана молока горя­чего с 1/2 чайной ложки корицы, затем добавить в смесь цедру целого лимона, 50 грамм шоколада горького и ложку имбиря дробленого. Полученный напиток будет очень вкусным и питательным.

Мед является достаточно калорийным про­дуктом. Однако он великолепно усваивается организмом и поэтому не повредит фигуре. К тому же данное лакомство еще и обладает лечебными свойствами (является первым лекарством при простудах), и помогает сохранить красоту. В меде содержится до 70 очень полезных веществ. К примеру, кальций, магний, витамины В2, РР, С, натрий и другие. А содержащиеся в меде ферменты помогут вернуть аппетит. Полезно ежедневно съедать до 2-х столовых ложек хорошего качественного меда. Такое количество не добавит вам лишнего веса. Однако нужно знать, что мед ежедневно можно употреблять лишь взрослым людям, у которых отсутствует аллергия. Маленьким детям вообще мед не рекомендуют из-за содержания в нем большого количества различных микроэлементов.

О мармеладе

Можно ли есть мармелад на диете? Мармелад — это просто напросто та же конфе­та, только с другими свойствами. Кондитерские фабрики производят мармелад на основе пектина, желатина и патоки. Причем пектин улучшает работу желудка, снижает уровень холестерина в крови, способствует выведению токсинов из организма человека. В яблоках, черной смородины, сливах, абрикосах содержится наибольшее количество данного вещества. Именно по­этому самым полезным будет мармелад, сделанный из данных фруктов. Однако важно обращать внимание на некую деталь: все чаще в мармелад стали добавлять искусственный пектин и красите­ли. Поэтому обязательно читайте состав мармелада, что­бы точно знать, что пекти­новые соединения там присутствуют. 20-30 грамм – это дневная норма мармелада в день. Такая сладость, как зефир, обладает похожими с мармеладом свойствами.

Но полезен ли мармелад при диете и можно ли беременным мармелад? Конечно да! Он является лучшим десертом для нашей талии и сохранит нашу фигуру.

Если вы — сладкоежка, то можете смело готовить себе варенье. Оно в отличие от многих сладостей, является очень полезным. После длительной термообработки, в варенье, конечно, сохраняются не все по­лезные свойства фруктов и ягод. Зато есть клетчатка, органические кис­лоты и мине­ральные соли. Чтобы полезные вещества сохранились, нужно ягоды просто перетереть с сахаром и поставить на определенное время в хо­лодильник. И целый год данное лакомство будет источником витаминов. При этом важно учитывать, что продукты должны быть обязательно качественными. При покупке варенья в магазинах следует вни­мательно читать этикетку, чтобы точно знать, что в нем натуральные продукты. К примеру, настоящее варе­нье содержит только са­харный сироп и ягоды-фрукты, и нет стабилизаторов, крахмала и различных пищевых до­бавок.

О леденцах

Можно ли есть леденцы на диете? Да, можно. Леденцы являются секретным оружием стройности. Упрощенный и привлекательный способ похудения: питайтесь на завтрак и обед тем, что употребляете обычно, а вечером кушайте только леденцы. В таком режиме можно похудеть до 3 кг в месяц.

Каким должен быть сахар?

Если вы не можете без сахара, то используйте, хотя бы, коричневый вместо белого. И никаких заменителей! Коричневый сахар куда полезнее белого сахара, поскольку он гораздо меньше проходит очисток и в нем содержатся минералы, растительные волокна, ви­тамины. Са­мый качественный коричневый сахар производят в Южной Америке, который называют еще тро­стниковым. Такой сахар слегка липкий и ароматный, но достаточно до­рогой. Отечественный сахар, безусловно, дешевле, но качеством уступает, поскольку его подкрашивают па­токой.

Подведем итоги

Итак, полезными сладостями, которые можно употреблять каждый день, являются горький шоколад, сухофрукты, мармелад. Как правило, к сладостям мы прибегаем при депрессиях. А в итоге получается, что, заедая неприятности пирожными и конфе­тами, мы не боремся с депрессией, но становимся еще более раздра­жительными. Все дело в том, что в стрессовых ситуациях в крови повышается уровень сахара (такая реакция является естественной), сладкое же еще больше повышает уровень саха­ра, и тем самым, ухудшает наше настроение. Поэтому этот способ борьбы со стрессом не подходит, лучше прогуляться на свежем воздухе.

Низкокалорийные диетические сладости

Узнай, как похудеть быстро

без особых усилий!

Почти у всех слово «диета» ассоциируется с жесткими ограничениями и в первую очередь полным отказом от сладкого. И эта перспектива остаться на долгое время без вкусняшек расстраивает худеющих и часто становится основной причиной срыва. А все потому, что именно быстрые углеводы дают ощущение энергетического всплеска и понимают настроение. Кому не знакома такая ситуация, что если вдруг взгрустнулось, достаточно порадовать себя любимыми сладостями и все пройдет? Давайте попробуем разобраться действительно ли сладкое необходимо организму и какие сладости можно есть на диете.

Правила употребления сладостей

На самом деле часто сладости на диете остаются единственной радостью, так как из рациона исключаются и другие любимые ранее продукты, дающие чувство быстрого насыщения: котлеты, почти все бутерброды, жареные и печеные пирожки и булочки. Эти продукты действительно являются калорийными бомбами и содержат огромное количество жиров.

Но если низкокалорийных котлет просто нет в природе (разве что вегетарианские), то низкокалорийные сладости реально существуют и могут стать приятным дополнением к довольно скучному диетическому рациону. Более того, если правильно их подобрать, то диета станет не только более разнообразной, но и намного полезнее.

Главный секрет в том, что во время диеты необходимо максимально снизить поступающее извне количество жиров. Избыток углеводов – это только лишние калории, с которыми достаточно быстро можно расправиться, увеличив физическую активность. А вот лишний жир сразу же откладывается на боках и избавиться от него уже намного сложнее.

Поэтому выбирать какие сладости можно есть тем, кто хочет похудеть, нужно очень осмотрительно. Они должны быть не просто низкокалорийными, а еще и с минимальным содержанием жиров. Но и это еще не все. Есть несколько простых секретов, которые подскажут как можно правильно есть сладкое и оставаться стройной.

  1. Какие бы сладости вы не съели, их калорийность не может превышать десятую долю дневного рациона. Для активного похудения это составляет примерно 120-150 ккал.
  2. На диете сладости должны быть натуральными, без химии и искусственных подсластителей. Право на жизнь имеют мед, фруктоза, глюкоза, мальтоза.
  3. Сладости можно есть только в первой половине дня, в этом случае калории успевают «сгореть» без остатка до того, как вы отправитесь спать. Если уж очень хочется сладкого перед сном, лучше удовольствоваться домашним творожным десертом или фруктовым йогуртом.
  4. Позволять себе сладкие радости можно не чаще 2-3 раз в неделю. В остальные дни на деверт остаются фрукты: бананы, персики, виноград, но тоже в ограниченных количествах.
  5. Если уж очень надоели сладости низкокалорийные, то можно позволить себе два-три кусочка (не плитки!) черного шоколада. Но шоколад должен быть натуральным и без добавления масла-какао.
  6. И даже от домашней выпечки можно полностью не отказываться. Сделать ее низкокалорийной поможет простая замена пшеничной муки на гречневую или льняную. Это даст организму дополнительную порцию клетчатки и множество микроэлементов.
  7. Для вкусняшек желательно выделить отдельный прием пищи. Любимые сладости вполне можно сделать вторым завтраком или полдником. Так получается двойной эффект: и полное удовольствие от десерта, и отсутствие перерасхода калорий.

Следуя этим правилам можно продолжать есть вкусные любимые продукты и при этом все равно худеть. Более того, существуют низкокалорийные вкусняшки, которые приносят организму реальную пользу.

Выбираем сладости

Итак, какие сладости можно на диете без вреда для фигуры? В первую очередь, конечно же, все сухофрукты. Курага, изюм, инжир содержат не только огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, но и прекрасно утоляют голод. Достаточно съесть всего несколько штук, чтобы кушать не хотелось еще 1-2 часа. Полезен такой перекус и после активных занятий спортом.

Но не только сухофрукты можно есть во время похудения. Ниже приведен список низкокалорийных сладких и полезных продуктов, которые помогут разнообразить меню:

  • натуральные йогурты со свежими фруктами;
  • обезжиренный творог с сухофруктами;
  • приготовленное из натуральных соков дома желе;
  • зефир, пастила, рахат-лукум (в ограниченных количествах!);
  • натуральный качественный мед (до 1 ст. ложки в день);
  • домашние конфеты из сухофруктов и орехов;
  • качественный мармелад;
  • натуральные джемы без добавления сахара.

Эти низкокалорийные сладости при диете помогут быстро поднять настроение и почувствовать прилив сил. Кроме того, человеческий мозг устроен так, что запретный плод для него становится еще более желанным. Когда вы будете понимать, что сладкое не находится под полным запретом, а вполне доступно и даже является частью рациона, мозг будет относиться к нему гораздо спокойнее. В этом случае вряд ли захочется съесть сразу полкило конфет, а будет легко ограничиться лишь небольшим количеством.

Вкусные рецепты

Но приведенный выше список того какие сладости можно на диете – далеко не полный. Сегодня в интернете легко найти множество самых разнообразных и очень простых в приготовлении рецептов блюд, содержащих максимум витаминов и минимум калорий. Например, вкусные и полезные творожные конфетки, которые вполне способны заменить купленные в магазине.

Для того, чтобы их приготовить необходимо взять:

  • 200 граммов нежирного свежего творога;
  • 1 ст. ложку измельченных овсяных отрубей;
  • 1 ст. ложку рисовой муки;
  • 1 ч. ложку качественного меда;
  • 1 ч. ложку порошка какао;
  • немного кокосовой стружки;
  • сухофрукты для украшения.

Мед, муку, отруби и творог хорошо перемешать до получения плотной массы однородной консистенции. Затем разделить ее на две равные части, в одну из которых домешать какао. Дать отлежаться в холодильнике 1-2 часа. Смоченными в воде руками вылепить шарики, обвалять их в кокосовой стружке и украсить сухофруктами.

Это только пример, какие вкусные сладости можно приготовить дома, потратив на это всего несколько минут. Если вы примете решение следовать здоровому образу жизни, то со временем у вас соберется целая книга рецептов быстрых и полезных сладостей, которые делаются «на скорую руку». И вполне возможно, что кондитерские отделы уже не будут казаться вам столь привлекательными.

Какие вкусняшки можно кушать при правильном питании?

При правильном питании разрешается устраивать себе "разгрузочные" дни или, как я его называю, "день, свободный от диеты". Скажу по собственному опыту: в самом начале, когда только переходишь на правильное питание,ждешь этого дня, как спасение). А через какое-то время понимаешь, что как-то ничего особенного уже и не хочется). Этот день можно провести не через неделю, а, например, через две. Но это все, конечно, индивидуально.

Такая встряска калориями дает отличный результат — вес начинает уходить намного быстрее.

Я обычно покупаю зефир — без добавок красящих, без кокоса, без шоколада. Такой зефир можно себе позволять и при правильном питании, но все же лучше оставить на разгрузочный день.

Если у вас будет желание, то невероятно вкусный зефир можно приготовить самостоятельно. Очень рекомендую следующий рецепт:

Массу надо будет просто заморозить, разлив по красивым формочкам.

Можно так же приготовить очень вкусное и полезное желе. Я готовлю на 1 процентном кефире, коричневом сахаре и желатине. От желатина волосы и ногти становятся очень упругими и здоровыми. Проверено, как говорится, на себе).

Невероятно вкусно взбить творог с ложечкой меда. И вкусно, и очень полезно. Иногда добавляю в творожную массу один банан, тогда не кладу мед. Такой десерт сытный можно съесть часа в четыре. Аппетит вас больше не потревожит).

можно приготовить массу вкусняшек. Так же рекомендую вам использовать рецепт по приготовлению "Тирамису" "обманки" — приглашаю сюда.

Другие вкусные и довольно простые рецепты вы так же сможете здесь найти.

Под "вкусняшкой" у каждого будет "свое". Я, например, сейчас вообще не хочу сладкое и мне хочется мяса, свежих овощей и фруктов. А самое вожделенное это 3 кг черешни с клубникой 🙂

Нашла еще в магазине такую вкусняшку как лечо (томат, болгарский перец, душистый перец). Там вообще калорий мизер, но мне безумно вкусно. Вообще я очень люблю такие вкусности как холодные супы (окрошка, ее можно сделать очень диетической, холодник, гаспачо). Вообще очень люблю свежие томаты. Очень их жду.

Если все таки речь о сладком. У меня это гематоген классический, батончики "Фрутилад" (высушенные фрукты или ягоды без подсластителей). Иногда ползефирки, желе, мармелад, сухофрукты, безе, птичье молоко, суфле.

Вообще в этом деле надо уметь правильно посчитать соотношение веса, калорий, углеводов и жиров.

При выборе обращаем внимание на жирность. Если "сладкое", то углеводы всегда будут в большом количестве, но главное чтобы жирность была низкой. Жир+углеводы вместе 100% отложится на фигуре.

Обратите внимание на кэроб. Я его заказываю по инету (это что-то вроде какао-порошка, только имеет свою природную сладость и значительно менее калорийно). Делаю из него напиток (также как и обычное какао), плитку типа шоколад и конфетки с сухофруктами и орешками.

Скоро майские праздники. Рекомендую сделать вкусный и полезный пикник. Что будет у нас:

шашлык (барбекю) из куриных грудок (мариную заранее в йогурте или кефире), овощи на костре, свежие овощи, фрукты, молодая картошечка, окрошка. Все это очень вкусно и не вредно.

Летом вообще не проблема отказаться от готовых сладостей. Такое изобилие фруктов, ягод.