Как приготовить рыбу окуня в мультиварке

admin   15.05.2018   Комментарии к записи Как приготовить рыбу окуня в мультиварке отключены

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Как приготовить рыбу окунь в мультиварке

как приготовить рыбу окунь в мультиварке

Рецепт рыбы в кляре с майонезом

200 грамм майонеза

4-5 столовых ложек муки

подсолнечное масло для жарки

Закусочный тортик «Сказка»

  • Сырок плавленый (начинка) — одна штука
  • Консервы рыбные в масле (начинка)
  • Сода гашеная уксусом (тесто) — 0,5 чайные ложки
  • Яйца варенные (начинка) — одна штука
  • Маргарин сливочный (тесто) — 125 грамм
  • Зеленый лук (начинка)
  • Майонез (начинка)
  • Сметана (тесто) — 0, 5-1 столовых л.

Торт закусочный блинчатый «Признание»

  • Соль (для блинов)
  • Жирная сметана (для начинки) — две столовых ложки
  • Мука пшеничная (для блинов) — 1,5 стак.
  • Сливочный хрен (для начинки) — 100 грамм
  • Шпинат (для начинки) — 500 грамм
  • Растительное масло (для блинов, а также для выпекания) — две столовых ложки
  • Семга слабосоленая

Рыба фаршированная

  • Карп (не зеркальный)
  • Соль (приправа рыбная по вкусу)
  • Яйцо (крупное) — одна штука
  • Масло подсолнечное — три столовых ложки
  • Сода пищевая (припорошить, как будто солим)
  • Крекер солёный (перемолоть) — три столовых ложки
  • Лук репчатый — 250 грамм

Красная рыба, запеченная с томатом и сыром

  • Горбуша или кета — 6 литров омт.
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый — одна штука
  • Базилик сушеный — 1 горст.
  • Укроп — 1 горст.
  • Сыр — 1 литров омт.
  • Томат — одна штука

Белая рыба в кисло-сладком соусе

  • Масло растительное — 6 столовых л.
  • Перец черный (или кайенский)
  • Помидор ((порезать на квадраты 3 см) – я взяла несколько вяленых черри) — одна штука
  • Филе рыбное (филе белой рыбы (порезать на квадраты со стороной около 3 см )) — 800 грамм
  • Соль — одна чайная ложка
  • Крахмал куку

Овощное рагу с лимоном и горбушей

  • Сок лимонный (из 0,5 литров имона)
  • Перец черный
  • Базилик (сушеный)
  • Кефир (можно сметану) — 0,5 стак.
  • Морковь (небольшие) — две столовых ложки
  • Грибы (свежие шампиньоны) — восемь штук
  • Картофель (средние клубни) — восемь штук
  • Соль
  • Приправа (для рыбы)
  • Масло растительное — одна столовая ложка

Морская рыба

Рыбка-мандаринка (или «Как тогда»)

  • Лук репчатый (крупный) — одна штука
  • Майонез (выысококалорийный) — 150 миллилитров
  • Зелень (немного)
  • Вино белое десертное — три столовых ложки
  • Мандарин (цедра) — одна штука
  • Сливки (жирность 10%) — 200 миллилитров
  • Масло подсолнечное (для обжарки рыбы)
  • Морковь (крупная) — одна штука
  • Мука пшенич

Белый амур

  • Сметана ( ( 15% )) — 1 бан.
  • Лимон — одна штука
  • Лук порей — одна штука
  • Фенхель — 2-3 штук
  • Соль перец (по вкусу)
  • Миндаль — 50-75 грамм
  • Майонез — 2-3 столовых ложки
  • Рыба амур ( одна штука ( примерно 3 килограмм)) — 3 килограмм
  • Чеснок — 2-3 зуб.

Лосось с орехово-чесночным соусом

  • Крахмал — одна столовая ложка
  • Петрушка — 0.5 пуч.
  • Перец черный (душистый) — 1-2 штук
  • Яйцо (белок — для рыбы, желток — для соуса) — одна штука
  • Соль
  • Сок лимона (с половины лимона)
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Вода (для соуса) — 100 миллилитров
  • Сахар-песок (для соуса) — одна чайная ложка
  • Уксус ябл

Суп из консервов

  • 2 литров итров уковицы, очищенные и мелко порезанные
  • 2 литров итров воды,
  • зелень
  • молотый черный перец
  • 2 моркови, очищенные и на тертые на терке
  • 5 картофелин, очищенные от кожуры и порезанные кубками
  • 1 банка рыбных консервов (тунец, треска, лосось),
  • соль

Борщ холодный с рыбой или крабами

  • яйца — 1/2 штук
  • отвар свекольный — 350 грамм
  • сахар — 5 грамм
  • крабы — 35 грамм
  • свекла — 100 грамм
  • огурцы — 50 грамм
  • морковь — 20 грамм
  • уксус 3%-ный — 8 грамм
  • сметана — 40 грамм
  • лук зеленый — 25 грамм
  • судак или треска — 44 грамм &

Запеченная курица с картофелем и грибами

  • 1 упаковка замороженного картофеля с кожурой (выглядит как фри, только большие кусочки)
  • 1 банка сметаны 500 грамм амм
  • 1 курица
  • Острая приправа для курицы.
  • 1 банка солёных!! грибов шиитаке или опят 500 грамм

Окунь в мультиварке

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Рыбу окунь многие хозяйки не любят готовить из-за острых плавников: тушки чистить очень не просто.

Приготовление окуня в мультиварке и питание разнообразит, и обогатит организм полезными веществами. Техника нового поколения избавит от капель жира и чада, сопровождающих кулинарный процесс.

Блюда из рыбы, если исключить затраченное время на разделку тушек, готовятся быстро. Предлагаю рецепт морского окуня в мультиварке из купленного филейного мяса. Деликатный продукт приготовим с шампиньонами, которые займут место гарнира к жареной рыбе.

В рецепте второго блюда присутствует столовое белое вино для придания филе окуня пикантного вкуса. Но, для тех, кому алкоголь противопоказан, советую заменить его бульоном или простой водой.

Чтобы приготовить вкусного окуня в мультиварке с грибами, нам потребуется:

  • готовое филе окуня – 600 г;
  • шампиньоны (лесные грибы) – 300 г;
  • паста из помидор – 100 г;
  • белое вино – 2 ст. л.;
  • пшеничная мука – 3 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • луковичная головка;
  • средний лимон;
  • рыбные специи, соль.

Окунь в мультиварке рецепт

Для приготовления филейного мяса окуня в мультиварке, обтираем полотенцем бумажным и натираем специями и солью. Рыбу режем на куски нужного размера и обваливаем в белой муке.

Устанавливаем мультиварку, включаем режим «Жарка», наливаем в чашу растительное масло и приступаем к обжариванию филе окуня.

Шинкуем чистые грибы пластинками. Очищенную головку лука измельчаем. Выкладываем в мультиварку на кусочки рыбы шампиньоны, лук, добавляем столовое вино и помидоры в собственном соку. Берем целый лимон, выжимаем немного сока.

Продолжаем готовить рыбное блюдо на программе «Тушение» 30 минут до сигнального оповещения.

Окунь в мультиварке – вкусное полезное блюдо, которое может составить основу вашего питания. Ведь не секрет, что употребление рыбы сохраняет ясность ума и молодость.

Многие хозяйки не решаются перейти на рыбный рацион из-за не знания и не умения, как готовить ту или иную рыбу. В стремлении получить удовольствие от еды, соединить вкус и пользу пищи поможет современный гаджет – мультиварка. Прошу обмениваться советами по приготовлению рыбы в мультиварке и рецептами здоровой еды. Подпишитесь на обновления меню .

Окунь в мультиварке

Быстро и вкусно приготовить окуня вам поможем мультиварка. Рыбку в ней можно запечь или обжарить. А к окуню советую подать печеные овощи. Получится здоровое и полезное блюдо для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окунь, филе 2 Штуки
  • Специи для рыбы По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1-2 Ст. ложек
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить окуня в мультиварке, надо выложить филе, обваленное в специях, в чашу и поставить режим «Жарка» или «Выпечка» на 14-18 минут в зависимости от размера рыбы. По истечению половины указанного времени филе надо перевернуть. Вот и вся премудрость. Овощи можно приготовить на пару, а можно подать рис или отваренный картофель. Итак, как приготовить окуня в мультиварке? 1. Очистите и промойте филе окуня. Просушите его на бумажном полотенце. Если у вас целая рыбина, то можно жарить и ее. Просто придется на несколько минут (с каждой стороны жарки) повысить время приготовления. Рыбу выпотрошите, почистите от чешуи, срежьте плавники. Промойте хорошенько и просушите бумажным полотенцем. 2. Посыпьте рыбу солью и специями. В случае с целой рыбой не забудьте всыпать специи в брюшко. 3. Влейте растительное масло и положите кусочек сливочного в чашу мультиварки, вложите филе или целую рыбу и поставьте режим «Жарка». Для филе будет достаточно 7-8 минут с каждой стороны (сначала жарьте на шкурке), целую рыбу жарьте минут 20-30, в зависимости от размера. Не забудьте перевернуть. Окунь в мультиварке готов! Подавайте. Окунь отличается чудесным белым мясом и малым количеством костей. Очень рекомендую. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Окунь в мультиварке"