Как представить салат в стихах

admin   14.05.2018   Комментарии к записи Как представить салат в стихах отключены

кулинарная энциклопедия

РЕЦЕПТЫ В СТИХАХ

Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,

Я дам вам рецепт под названием «Сказка».

Не сложный, но верный, его соблюдайте.

Согласны? Ну что же, тогда приступайте.

Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ,

Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,

Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,

Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.

Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,

Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.

Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,

Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача

Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,

И с утренним кофе подать эту «Сказку(C)

Кaзaлoсь бы, вoзьми и кушaй.

Oнa тебе прoникнет в душу,

Нa языке твoём рaстaя.

Прoстых прoдуктoв oбaянье,

Мы избегaем грубoй пищи

И ищем вкусoв сoчетaнье.

Кусoк ржaнoгo хлебa с мaслoм.

A мы нaкoлдoвaть сумеем.

В припрaве слaдких oбещaний,

Пoсoлим стрaстью и зaпрaвим

Винoм нaдежд и oжидaний.

Укладывается на тарелочку.

Поливается постным маслицем.

Водочка выпивается, капусточка съедается.

Лицо блаженно улыбается и свежеет

Любят родные мои чахохбили,

Все есть в этом блюде для силы и роста,

Блюдо грузинское сделать мне просто.

Кусочки грамм сорок и лук пассеруем,

Зажарку посыплем немного мукой,

Специй добавим щедрой мукой.

Чеснок,соль и перец,немного томата,

Обжарили мясо, в кастрюлю ссыпаем,

Туда же зажарку,бульона добавим.

В блюдо добавь,хорошо потуши,

Блюдо украсит,не будет помехой,

Горсть измельченных грецких орехов.

Ты позови их на чахохбили.

В лесу и на поле есть все для салата,

Весна,светит солнце,полезла трава,

Ждет щавель на грядке,в лесу крапива.

Крапивные листья и щавля лист нежный,

Омоем водицей и мелко порежем,

Зелень покрошим,вареные яйца,

Все есть в салате,чтоб силы набраться!

Щавель с крапивой кладем мы слоями,

Яйцами между собой разделяя,

Кушайте люди-это полезно!

Блинчики с творогом

Против товаров с китайской страны,

Есть одно средство-это блины.

Рецепт вроде прост,но не так-то все просто,

Яйца,соль,сахар,-нужно нам взбить,

Всыпать муку,молоком все залить.

Запах блинов -знаком каждому с детства,

Любят их все,-детвора и кто старше,

С мёдом они хороши или с фаршем.

Я же решил в них творог добавить,

Изюму побольше,немного ванили,

Гости так любят, приедут,-звонили!

А на завтрак у нас будет дождик….

чистой капелькой по щеке….

с поцелуем в прикуску…хочешь?

я его подарю тебе….

нежных пальчиков по спине…

на губах будет вкус варенья-

нежных снов, что приснились тебе…

вместо хлеба – лёгкий массаж….

я по завтракам – точно профи,

ты за завтрак со мной – всё отдашь…

с ароматом любимых цветов….

я же лучший повар на свете!

ты на завтрак со мной готов?

Коктейль «Мохито» (ром, мята, лайм)

ломает вечер напополам.

А против лома приёма нет.

На дне колодца – парад планет.

Там звёзды густо лежат на дне.

Туда и нужно тебе и мне.

И я в колодец лечу в ведре,

меняя даты в календаре:

я воскресений сменю пяток

на то, чтоб выпить с тобой глоток

«Мохито» в будни, назло делам:

(ведь это вкусно – ром, мята, лайм)

допустим, в среду. Потом в четверг.

И ты не волк мне, а человек.

Всё остальное – ничто и прах.

И я летаю в твоих руках,

и звёзды рвутся из-под ресниц,

когда лечу я – то камнем вниз,

то сразу птицей взмываю вверх…

И ты не волк мне, а человек.

Сначала плавность, потом рывок.

И ты не волк мне, не волк, не волк!

Всё остальное – ничто и хлам.

Коктейль «Мохито» – ром, мята, лайм.

ецепт коктейля от хандры.

Осенней грусти и печали,

Мечту, что в детстве потеряли…

Взболтайте часик — полтора…

Затем добавьте боль потерь,

Немного горечи разлуки…

Теперь бокал возьмите в руки

И вылейте все эти муки

За дверь свою…За дверь !

Достав почти готовую основу,

Он соусом обильно поливал

И сыпал сыр, клал овощи, и снова

Все сверху тертым сыром посыпал.

Потом, в конце, раскладывалкружочки

Нарезанных оливок, колбасы,

Перемещал всю пиццу на решетку

Невыключенной до сих пор плиты.

Когда увидел он, что сыр растаял

И получилась просто красота,

Плиту он выключил. Теперь любой узнает,

Что делать полчаса, пока горит плита.

Шуршат под ногами листочки.

Я ступаю по ним наугад.

Разноцветные, яркие точки

Вдруг сменили зеленый наряд.

Это осень за жарким летом

Пред туманом синим стоит,

Сонным солнышком обогретая,

Красно-желтой одеждой шумит.

Бывают дни, когда охота пиццы,

А суррогаты кушать — нету сил,

В такие дни на кухню шел мой рыцарь,

И никого помочь он не просил.

Он дрожжевое тесто брал сначала

И скалкой в круг тугой его катал,

А чтоб все это даром не пропало —

Заранее плиту разогревал.

Потом он этот круг (диаметр — 30)

Обычной вилкой часто протыкал

И основанье будущее пиццы

Столовой ложкой масла поливал.

И выпекал на протвене в духовке,

И, так как он нисколько не устал,

Тер оба сыра, резал, все, что было,

Но ничего друг с другом не смешал!

Я тебя приглашаю на чай,

Ароматный, горячий, душистый

Только ты на меня не серчай,

Он из травок, цветочков и листьев.

Собирала я липовый цвет.

Был июль, ярко солнце светило,

Да и липам немало уж лет,

Оно золотом их одарило.

А в лесу на поляне чабрец,

И вокруг лишь жужжанье царило.

Розоватый, душистый малец.

Пчелки роем его окружили.

Есть мелисса, душица в саду,

Я сама их весною садила.

Собираю, лишь только в цвету.

Это вкус, это запах и сила.

Зверобоя духмяный букет.

Им полны все опушки лесные.

Самый первый встречает рассвет,

Раскрывая цветы золотые.

А сейчас за окошком декабрь.

Дни короткие, ночи сквозные.

Ты, наверно, продрог и озяб?

Заходи, посидим как родные.

Я тебя приглашаю на чай,

Ароматный, горячий, душистый.

Угощу, подарю невзначай,

Взгляд задорный, веселый, лучистый

В горшочках жаркое я очень люблю

А как приготовить, сейчас расскажу.

Мясо, лучок, морковь и картошка

Вот всё, что вам нужно и соли немножко

Масло на донышко — лишь пару ложек

Всё поперчить не мешало бы тоже.

Ну, а, теперь соответственно всё

Выложи в емкость. Ах, да! и еще!

Потри сверху сыр, например, — пармезан

Теперь точно всё, остается лишь вам

В духовку поставить горшочки на час

Надеюсь рецепт порадовал вас.

Салат морковный с чесноком-

Блюдо всем на диво!

Зима и холод за стеклом.

Здесь вкусно и красиво.

На мелкой-мелкой терочке,

За нею сыр, чеснок потом,

Смешать затем с морковочкой.

Подсолим, вилочкой взобьем.

На стол все ставим и едим:

А еще укропа и петрушки —

Много! Зелень блюду вкус придаст.

Можно перца, пряностей, лаврушки

Вы творите кто во что горазд!

Все смешайте и рукою смелой

Фарш тот, обернув в капустный лист

Вы в эмалевой кастрюле белой

Слой за слоем выложите их.

Вот и все! Вы спросите: а все ли?

Да, рецепт рассола очень прост:

литр воды, одна ст. ложка соли.

3 дня в тепле, на 5 дней — на мороз

Вы берете рыхлую капустку,

Вырежьте воронкою кочан.

И кидайте, (чтоб ей было пусто!)

Воду посолив пред этим густо,

В закипающей водою чан.

А потом шумовкой отделите

(Листья будут сами отпадать)

Их достаньте. Не переварите!

В тазик положите остывать!

А тем временем морковь натрите,

Подавите много чесночка,

Перчик горький тоже положите

(Соли, чтоб не дрогнула рука!)

Ставим в духовку на 30 минут.

Сыр натираем(он нужен нам тут).

Фольгу развернём,майонезом намажем,

Сыром посыпем.Что дальше?Расскажем.

И до румяности верх запечём.

Ocтавим остыть,подождём терпеливо.

Вкусно!К тому же ещё и красиво.

МЯСНОЙ РУЛЕТ ОТ КАТИ

ПРИЯТНО ОТВЕДАТЬ МЯСНОГО РУЛЕТА

И БЕЗ МЕНЯ ВЫ ЗНАЕТЕ ЭТО

СЫТНО ,КРАСИВО И ВООБЩЕМ ,НЕ СЛОЖНО

ЛИШЬ ЗАВЕРHИТЕ ЕГО ОСТОРОЖНО

ПРИПРАВЛЕННЫЙ ФАРШ НА ФОЛЬГЕ РАЗЛОЖИТЕ

СВЕРХУ НАЧИНКУ ПОТОМ ПОЛОЖИТЕ

И ЗАВЕРНИТЕ ВМЕСТЕ С ФОЛЬГОЙ-

КАТЯ ГОТОВИТ РУЛЕТИК ТАКОЙ.

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ! (РЕЦЕПТ)

1 стакан сахара

2 стакана сухофруктов

2 маленьких литра коньяка!

Взбей масло миксером до воздушности.

еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества.?Для этого налей

полный стакан и выпей до дна (повторяется 2 раза).

Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.

Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты.

Попробуй коньяк на консистенцию.

Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!

Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.

Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь.

Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов.

LiveInternetLiveInternet

  • Тематические игры (83)
  • Игры-уложения (44)
  • Игры с твердой формой (37)
  • Стих на заказ (27)
  • Сюжетные игры (27)
  • Жизнь сообщества (26)
  • Игры на звучание (12)
  • Страницы поэтов (11)
  • Самовар (9)
  • Игры-разночтения (8)
  • Стих-конкурс (4)
  • Угадайка (1)

Подписка по e-mail

Поиск по дневнику

Постоянные читатели

Статистика

КОНКУРС! Стих с рецептом.

Понравилось: 1 пользователю

  • 1 Запись понравилась
  • 1 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 1Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    Не было приправы поострей:

    Тихими, прощальными словами

    Отдавал в салате сельдерей,

    Запахом зловонным, похоронным

    Пах чеснок и чувствовалась кровь

    На зубах: я как приговоренный

    Громко грыз хрустящую морковь.

    Смачные, тугие помидоры,

    Склизко расползаясь на зубах,

    Отдавали горечью и горем,

    Я, казалось, чувствовал их страх.

    И загадочен, как письмецо в конверте,

    От огурчиков тянулся запах смерти.

    И сделать на него акцент.

    Поверьте, этот мой салат

    Подходит для особых и всех дат.

    Готовится он очень просто,

    Да и запомнить его можно.

    Итак. Берем окорочок

    Или от курицы бочок

    И ставим на огонь варить,

    Он медленным, конечно, должен быть.

    За полчаса на медленном огне

    Она должна готовой быть вполне.

    Теперь 4 мы берем яйца.

    Их разбиваем, выливаем до конца.

    Взбиваем с солью и перчим,

    Но только специй не переборщим.

    Из этой смеси мы печем блины,

    Быть очень тонкими они должны.

    Спекли? Берем теперь лучок,

    Конечно репчатый,а не пучок.

    Его мы в масле парим, жарим

    Чтоб не сгорел. Теперь отставим.

    Так ,все готово для салата.

    Ну что, начнем крошить ,ребята?

    Все мы в соломку превратим

    И курицу от косточек освободим.

    И курочка уже соломка и блины,

    Теперь смешать мы их должны.

    Добавим наш обжаренный лучок,

    Мешаем и кладем на язычок.

    Ммм, вкусно.Но салат не весь,

    Мы добавляем майонез.

    Вот.Теперь салат готов,

    Все перемешиваем вновь.

    Кладем на блюдо, украшаем

    И вкусность эту поглощаем.

    К примеру, маслом смазать хлеб, и в рот!

    А что, так время коротать удобно,

    Пока жена с работы не придет.

    Не то что сделать бутерброд с тоски,

    Но чтоб лежать спокойно на диване,

    Не сознавайтесь в этом, мужики!

    Несложен. И могу сказать,

    Что, если правильно смешать,

    Не будет пены и нагара.

    И безответности щепоть,

    Всё тщательно перемолоть,

    Добавив ожиданья мУку.

    Стакан мечты, сомненья, боль,

    Растерянность (по вкусу соль),

    Мороз тоски, любви пожар.

    Отведайте-ка мой кошмар,

    Мне не мешает больше скромность.

    Готовить радостно, с любовью.

    Мы назовём десерт «Желанье»

    И так, все замерли, вниманье:

    Банана, мандарина сразу,

    А сверху шарики пломбира,

    Фигурки разные зефира.

    Ну и куда ж без украшенья:

    Взбиваем сливки – вот решенье.

    Сироп лимонный мы берём –

    Тихонько, аккуратно льём.

    «Желанье» есть без докторов

    И вот, с любовью, с ананасом –

    Желанья исполняем разом!

    Пусть его прост секрет:

    Главное-побольше яблок нарезать!

    Протвень маслом смазать и манкой посыпать,

    Яблоки сверху с горкой насыпать.

    И два яйца,- Победа близка!

    Взбить миксером, на протвень лить,

    А после в духовку положить.

    Печь на самом слабом режиме,

    Два часа спустя снять- ждать пока остынет!

    Щепотку соли сыпем – берем ее «на глаз».

    Пока вода в кастрюле не закипела, мы

    Кладем лучок с морковкой на дно сковороды.

    Мы достаем свеколку и трем ее туда.

    Когда вода в кастрюльке кипит всего сильней,

    Все то, что в сковородке, мы добавляем к ней.

    Кладем петрушку и укроп – и будет дух приятней!

    Салат Сосновая шишка

    Салат Сосновая шишка

    Автор: Ирина специально для foto-recepti.ru

    Ингредиенты для салата:

    картофель – 3-4 шт,

    копченая курица – 200 г,

    кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт),

    плавленый сыр – 150-200 г,

    орехи (миндаль или грецкие или кедровые) – горсть

    Для украшения салата понадобятся: миндаль, розмарин или сосновые веточки или зеленый лук перьями.

    Рецепт приготовления салата Сосновая шишка:

    Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.

    Мелко режем на кубики копченую курицу.

    Лук ошпариваем кипятком, чтобы не горчил, а лучше его и вовсе замариновать в небольшом количестве уксуса (на 1 среднюю луковицу 100мл 6% уксуса, по чайной ложке соли и сахара, 30 минут держать, затем маринад слить, лук обсушить бумажным полотенцем).

    Если используете в этом салате огурцы, нарезаем их тонкой соломкой. Тут замечу, что меняя кукурузу на огурцы или горошек, получаются совершенно различные вкусы салата, для праздничного стола я обычно делаю на одной тарелке 3 шишки с разными ингредиентами, но в этот раз вся кукуруза ушла в другой салат и шишки были 1 с огурцами, 2-я с горошком, 3-я с тем и другим.

    Плавленый сыр натираем на терке, предварительно подморозив – так не будет слипаться. Орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.

    Выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой:

    1 слой салата – картофель;

    2 слой салата – курица копченая;

    3 слой салата – лук;

    4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);

    5 слой салата – яйца;

    6 слой салата – сыр с орехами.

    Выкладывая слои, придаем салату форму шишек. А можно делать и не слоями. Украшаем сосновые шишки миндалем и зеленью.

    Делайте лучше несколько маленьких салатов, а не один большой, иначе будет больше похоже на ананас, чем на шишку. И не жалейте миндаля, иначе шишки будут выглядеть лысыми.