Как называется нож для пиццы

admin   19.05.2018   Комментарии к записи Как называется нож для пиццы отключены

Нож для пиццы

Если вы часто готовите пиццу, то советую купить специальный нож. Конечно, намного важнее правильно приготовить пиццу – замесить специальное тесто для пиццы, подобрать сыры и прочую начинку, испечь. А разрезать пиццу на 4, 6 или 8 треугольников можно и обычным ножом. Так то оно так. Но с помощью специального круглого ножа для пиццы эту операцию вы проделаете мгновенно, рез получится ровным, а расплавленный сыр не прилипнет к ножу.

Этот нож стоит недорого. Его вариаций много. А конструкция проста – удобная ручка с вращающимся острым колёсиком.

мая 31, 2015 | 18:40

Нож для пиццы очень удобный, острый и мгновенно разрезает горячий сыр и тесто. При покупке обращайте внимание на ручку: она должна быть удобной, сделана с плотных материалов и надежно прикреплена к “колесу”. Не стоит забывать о технике безопасности, так как этим ножом можно быстрее порезаться, чем обычным. Разрезать пиццу лучше всего на доске, ведь тарелку можно испортить лезвием. Одной рукой придерживать доску и край изделия, второй – держать нож за ручку. Резать пиццу нужно плавными движениями от себя, с одного конца в другой (нельзя начинать с середины). Нельзя разрезать в спешке, так как лезвие может в любую минуту изменить траекторию и порезать пальцы.

Ножи для пиццы

Такое блюдо как пицца прочно вошло в жизнь современного человека. Она уже незаметно для каждого из нас стало неотъемлемой частью жизни. С пиццей связано немало занимательных фактов. К примеру, согласно статданным за одни сутки в мире съедается почти пятьсот миллионов пицц. По исследованиям одного из американских журналов, в год из-за поедания пиццы на работе страдает около семи миллионов деловых бумаг.

Такое блюдо как пицца прочно вошло в жизнь современного человека. Она уже незаметно для каждого из нас стало неотъемлемой частью жизни. С пиццей связано немало занимательных фактов. К примеру, согласно статданным за одни сутки в мире съедается почти пятьсот миллионов пицц. По исследованиям одного из американских журналов, в год из-за поедания пиццы на работе страдает около семи миллионов деловых бумаг. Так в Америке каждую минуту страдает порядка сорока документов. А несколько лет назад в России ко Дню Москвы была изготовлена самая оригинальная и самая большая пицца в виде подробной карты столицы. С помощью ветчины, томатов, лука, оливок, капусты брокколи, зелени, сыра повара отметили все наиболее важные улицы, парки, площади, реки и точки города: Парк имени Горького, Кремль, Лосиный Остров и Воробьевы горы и др.

Пицца — блюдо легкое. Ее вполне можно приготовить самостоятельно. В качестве начинки можно выбирать самые разные продукты. Тут, как ни при каком другом случае уместна фраза «На вкус и цвет товарищей нет». Но чтобы подать приготовленную пиццу к столу достояно важно не только разместить ее в красивой посуде, но и красиво нарезать. Это можно сделать, используя специальные ножи для пиццы. Здесь можно использовать и классические варианты ножей для пиццы, и более креативные инструменты.

Классические ножи для пиццы очень удобны в использовании. Как правило, такие ножи исполнены в виде круга. Ручка классического ножа для пиццы может быть выполнена в виде фигурки, к примеру, силуэт акулы, небольшой фигурки повара либо стройной девушки. А если вы являетесь владельцам кафе, то на рукоятке классического ножа для пиццы вы без труда сможете разместить название своего заведения, поскольку она имеет сравнительно большие размеры.

Есть также модели ножей для пиццы, которые сразу соединены с лопаткой. Так можно отрезать кусочек пиццы необходимого размера и сразу выложить его на тарелку. Вкусная начинка пиццы при этом не рассыплется.

Какой нож для чего

Нож без преувеличения называют самым первым в истории кухонным приспособлением.

Ножи можно разделить на 2 группы: основные ножи, которые есть практически у всех, интуитивно подобранные под основные потребности, и дополнительные ножи, которые облегчают приготовление пищи.

Какой нож для чего

Обладает остроконечным широким жестким лезвием, длиной 15-30 см. Отличается многофункциональностью, используется для нарезки большинства продуктов: от овощей и хлеба и до фарша и костей.

Небольших размеров, лезвие узкое и короткое, длиной 5-11 см. Используется для очистки овощей и фруктов.

Имеет узкое лезвие, часто зубчатое, длиной 13-23 см. Дает возможность легко разрезать хлеб, батон или торт.

Длина лезвия примерно 21-23 см, обладает тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Очень удобен для шинкования капусты, резки овощей, зелени, а также замороженных мясо, птицы и рыбы

Маленький нож имеет вогнутое лезвие и опущенное острие, длиной около 7, 5 см. Им удобно чистить кожуру, выковыривать глазки, вырезать испорченное и так далее.

Нож овощной универсальный:

Обладает узким лезвием, длиной 13-20 см, с гладкой или зубчатой режущей кромкой. Предназначен для нарезки овощей и фруктов с неоднородной твердостью: жесткой кожурой и мягкой сердцевиной, таких как помидоры, лимоны и прочее.

Лезвие узкое и вытянутое, длиной 10-18 см, гибкое, с острым наконечником. Предназначен для отделения мяса от костей, жил от мяса. Очень удобен для чистки рыбы, обработки мяса и курицы, разделки мясных суставов, удаления жира, сухожилий и так далее.

Маленький нож, имеет узкое лезвие 10-15 см с волнообразной кромкой и поднятым вверх острием. Их используют во время еды, чтобы разрезать готовые мясные продукты и другую пищу.

Небольшой нож с плавной зубчатой режущей кромкой. Часто острие делается раздвоенным, чтобы перекладывать уже нарезанные кусочки. Большие отверстия в лезвии ножа помогают отделению сыра от лезвия.

Нож для декоративной нарезки .

Нож с фигурным лезвием, используется для декоративной нарезки овощей, фруктов,а также сыра и теста.

Обладает коротким лезвием и кисточкой на рукоятке, которой можно смахивать со шляпок еловые иголки, листики и прочий сор.

Режет острой кромкой колесика, которое вращается на рукоятке. Колесико может быть и из специальной твердой пластмассы, к которой меньше прилипает тесто.

Позволяет тонко снимать верхний слой кожуры.

Это нож с тяжелым, широким, твердым лезвием. Применяется для разрубания не толстых костей, рубки говядины, рыбы или птицы.

Используются для самых разных целей: от нарезки зелени и вскрытия пакетов до разделки птицы и рыбы.