Что приготовить при ангине ребенку

admin   27.06.2018   Комментарии к записи Что приготовить при ангине ребенку отключены

Чем кормить ребенка при ангине

Диетотерапия при лечении ангины

В период острой респираторной инфекции, в том числе при ангине, значительно ухудшается общее самочувствие человека, а глотательные движения становятся лишним источником болевых ощущений.

Привычная еда может стать причиной дополнительного раздражения воспаленной слизистой оболочки миндалин и горла, поэтому в острый период болезни разумно придерживаться щадящего режима в питании.

Принципы диетотерапии

Интоксикация организма вызывает ухудшение аппетита вплоть до полного отказа от еды. Подобное поведение – это разумный защитный механизм, к которому стоит прислушиваться.

Ведь печень, которая и без того занята обезвреживанием токсинов и синтезом нейтрализующих бактерии веществ, при ангине совсем не до участия в пищеварительном процессе.

Диета при ангине не является необходимостью, но придерживаться некоторых правил в питании все-таки стоит, чтобы лишний раз не раздражать слизистую горла и не нагружать печень, которая и так страдает от приема препаратов.

Приготовленные блюда должны быть легкоусвояемыми, мягкими, теплыми.

Содержание жиров в них должно быть минимальным. Питательность желательно обеспечивать за счет каш, овощей и фруктов. Белковые блюда употреблять можно, однако не увлекаться величиной порций и жирностью.

При ангине лучше есть меньшими порциями, но чаще. Чем ближе температура блюд к температуре тела, тем лучше. Лучше стараться готовить полужидкие каши, протертые супы, паровые мягкие блюда.

Такие продукты, как всевозможные компоты, морсы, соки, кисели, бульоны обеспечивают организм необходимой легкодоступной энергией и при этом дополнительно являются источником жидкости.

Отсутствие аппетита – нормальная реакция организма в остром периоде инфекционной болезни, если есть не хочется, не нужно делать это через силу.

Многие наши читатели для профилактики ангины, ОРВИ и других простудных заболеваний активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. Советуем обязательно ознакомиться.

Не стоит усиленно приправлять еду для стимуляции аппетита, поскольку пряности, специи, острые соусы могут стать источником дополнительного раздражения слизистой горла.

Как кормить детей?

Особым вопросом становиться кормление детей при ангине. У болеющего ребенка пищеварительная система реагирует особенно тонко, поэтому если накормить такого пациента, у него становится возможным развитие кишечного синдрома. Боли в животе, рвота и диарея у болеющих детей могут быть вызваны не столько интоксикацией при ангине, сколько перегрузкой пищеварительной системы из-за насильного кормления родителями.

Отсюда вытекает несколько простых правил по кормлению детей с ангиной:

Дети перестают болеть гриппом и ОРВИ! Поразительное открытие!

Для лечении нужно каждый день перед сном…

Что необходимо огранить или исключить?

При ангине нельзя увлекаться жирной пищей, исключаются жирные сорта мяса и рыбы, жирная сметана, сливки.

Первые блюда из наваристых бульонов с высоким содержанием жиров и бобовыми овощами исключаются. Лучше воздержаться от приготовления каш на основе кукурузной, пшенной, перловой и ячневой круп. Не рекомендуются также вареные вкрутую яйца, жареная яичница.

Для лечения и профилактики ОРВИ и гриппа Елена Малышева рекомендует новый препарат – «Immunity». В его состав входит барсучий жир, мускус бобра и 25 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении простудных заболеваний и усиления иммунитета. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

Свежий сдобный хлеб и булочки при ангине есть нежелательно. Из овощей ограничивают огурцы, белокочанную капусту, редьку, редис, чеснок, лук.

Не рекомендуется употреблять грибы. Следует отказаться и от фруктов в жесткой кожице. В остром периоде болезни также нельзя сладости – шоколад, пирожные.

Вам все еще кажется, что избавиться навсегда от ПРОСТУДЫ или ГРИППА невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с простудными заболеваниями пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах закаливания и профилактики от ОРВИ и гриппа? Оно и понятно, ведь ГРИПП и ОРВИ опасны – особенно в период инфекций. Штаммы вирусов мутируют с поражающей скоростью и иммунитет человека не защищен от новых смертельно опасных вирусов.

Озноб, высокая температура, сильные боли в горле, постоянный НАСМОРК, жар … Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но все это уже следствия слабой иммунной системы. Возможно, правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать поразительное открытие от Елены Малышевой, как навсегда укрепить свой иммунитет… Читать статью

Рекомендуем к прочтению:

Чем кормить больного ребёнка

Советы дают главный специалист по питанию детей Департамента здравоохранения Москвы, доктор медицинских наук, профессор Игорь Конь и педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Лев Хахалин.

Есть или пить?

Английская народная мудрость гласит: простуду кормите, а лихорадку морите голодом. Если у ребенка высокая температура, навязывать еду не надо, да он и сам ничего «тяжелого», калорийного в это время не съест. Давайте ему больше жидкости. Пусть пьет что хочет: соки, чай с молоком или с малиной, клюквенный морс…

Но если температуры нет, только насморк и «скребет» горло, отказываться от еды нет смысла. Однако еда должна быть легко­усвояемой, термически, химически и механически щадящей. Это значит: не холодной, не горячей, не острой. Некоторые родители готовят больным детям желе, его легко глотать. Желе можно сделать из чего угодно: из соков, молока, овощного и мясного бульона, из того же клюквенного морса. Подойдут мясное суфле или фрикадельки, омлет или молочная каша. Все это нужно хорошо приготовить, красиво сервировать. Простуженный ребенок обычно не настолько плох, чтобы не подниматься с постели. Пусть встанет, умоется, сядет за стол. Так он скорее почувствует себя здоровым.

Во время болезни повышена потребность в витаминах, минералах, так что попить аптечный поливитаминный комплекс надо обязательно.

Страсти вокруг молока

Некоторые родители считают, что при высокой температуре детский организм не усваивает молоко. Медики объясняют, что если ребенок в здоровом состоянии хорошо переносит молоко, то и во время болезни оно у него будет усваиваться. Часто именно теплое молоко облегчает состояние, создает комфорт. Но если ребенок болен ангиной, принимает антибиотики, молоко может препятствовать их усвоению, снижая кислотность желудочного сока. Антибиотики же, в свою очередь, мешают усвоению молока, разрушая сообщество полезных бактерий в кишечнике. В этом случае прекрасным выходом из положения могут стать кисломолочные продукты, они и лекарствам помогут усвоиться, и пополнят запас полезных бактерий. Если ребенок от кефира и йогуртов отказывается, пусть пьет кислые морсы, соки, чай с лимоном. Они совместимы с антибиотиками, стимулируют секрецию, повышают аппетит.

Куриный бульон обязателен?

Многие родители верят в целебную силу куриного бульона, в народе его называют «еврейским пенициллином». Никто специально не исследовал, лечит ли куриный суп ОРЗ. Однако есть гипотеза, что лечебный эффект этого блюда связан с цистеином. Эта аминокислота (в форме N-ацетилцистеина) хорошо помогает при бронхите и астме, уменьшает образование слизи в носоглотке и таким образом облегчает дыхание. Традиционная медицина широко использует это вещество в ингаляторах. Осталось понять, почему оно так успешно действует именно в составе куриного бульона. Вполне возможно, что все дело в быстроте и легкости, с которой он усваивается организмом. Так что если у вас в семье принято давать куриный бульон больным и ребенок не против – почему бы и нет.

Лимон или сода?

Одни люди лечат больное горло кислым питьем, другие щелочным. Какой подход верен? Медики отвечают: смотря какая болезнь у ребенка. При ОРЗ молоко, в том числе вместе с «Ессентуками» или содой, со всех точек зрения полезно. Одним этим питьем и пребыванием в тепле можно вылечиться. Если же у ребенка ангина – ее щелочным питьем не вылечишь, придется пить антибиотики. При ангине лучше поить ребенка клюквенным морсом: в нем есть бензойная кислота, подавляющая жизнедеятельность патогенных микробов. В клюкве, кроме того, как и в малине, имеется салициловая кислота. Эти ягоды являются аналогом аспирина (ацетилсалициловая кислота), снижают температуру. Если ребенок отказывается глотать кислое питье, потому что оно «дерет» горло, не кладите в морс больше сахара, который сам по себе раздражает слизистые, лучше разведите напиток водой.

Больному – мороженое?!

Есть такое мнение, что больное горло можно вылечить холодным мороженым. Иммунологи говорят, что это на самом деле так. От слегка оттаявшего, но еще твердого мороженого надо откусить большой кусок и подержать в глубине рта (на грани сглатывания) до его полного размягчения. Сделать полуминутную паузу, затем откусить еще один большой кусок, и так далее. На процедуру уйдут два стандартных мороженых. Продолжаться она должна не дольше пяти минут, но и не может быть короче трех. Если состояние ребенка не ухудшилось и не появились новые симптомы болезни, процедуру можно повторить на следующий день один раз, но не более.

Как это работает? Шоком! Повторное кратковременное, но резкое охлаждение слизистой оболочки ротоглотки вызывает скачкообразное рефлекторное усиление местного кровообращения и мобилизацию местного иммунитета (тучных клеток, фагоцитов, интерферона, системы комплемента, белков острой фазы…).

Такое лечение возможно в первый-второй день болезни, если горло болит от обычной простуды или от острой ангины. Однако обратите внимание, оно противопоказано, если:

  • больное горло – симптом гриппа, трахеобронхита;
  • симптом обострения хронического тонзиллита, фолликулярной или лакунарной ангины;
  • у ребенка увеличены лимфатические узлы под челюстью или на шее;

температура тела в вечернее время (17-19 часов) поднимается выше 37,5° С;

  • ребенку меньше 7 лет (только к этому возрасту у детей формируется носоглоточная иммунная система).
  • Чем накормить ребенка при ангине?

    Когда ребенок не ест – это огорчает, а если при этом он еще и болен – то отказ от еды кажется просто катастрофой. Как быть, если ребенок болеет ангиной?

    Еда, боль в горле и интоксикация

    Ангина – острое заболевание, которое проходит с выраженной интоксикацией и болью в горле. В таком состоянии ребенок, скорее всего, будет есть плохо или не будет есть совсем. Даже самое любимое лакомство не сможет поменять его отношения к еде. В первую очередь, это связано с болью: ему больно жевать и глотать. Поэтому, если ребенок все же попросит что-то поесть, следует приготовить то, что не нужно жевать а проглотить легко. Например, йогурт, молоко, молочный шейк с бананом, фруктовое и овощное пюре, кисель, слизистую овсяную кашу. Такая еда легко усвоится и не задержится в кишечнике, а это важно для того, чтобы не усиливать интоксикацию.

    Хорошим дополнением к лечению может стать куриный бульон. Именно в нем есть компоненты, которые помогают слизистым оболочкам сопротивляться инфекции. Но там также есть жиры и экстрактивные вещества, которые создадут нежелательную нагрузку на ферментную систему в первые дни болезни. Поэтому лучше дождаться, когда у ребенка проснется аппетит, и тогда покормить куриным супчиком.

    Настаивать на приеме пищи не нужно: ребенок не станет себя хуже чувствовать от того, что не поест во время острой интоксикации, ему сейчас это даже ни к чему.

    Первое правило – обильное питье

    Важно много пить. В период любой острой инфекции делайте выбор в пользу питья, а не еды. Это поможет поддержать терморегуляцию, работу почек, предотвратит пересыхание слизистых носа, рта и горла, а выведение токсинов будет происходить намного быстрее. Кроме того, маленький ребенок, который не будет полоскать горло, во время питья сможет также омывать миндалины.

    Предлагайте ребенку просто воду, чай, компот, отвары трав – это то, что не будет раздражать слизистые оболочки и не нагрузит желудок и кишечник. С такими жидкостями токсины будут выводиться очень быстро, и общее состояние вскоре станет лучше. Горячее питье противопоказано: это может усилить отек и воспаление в глотке. кроме того, это больно проглотить. Питье должно быть чуть теплым, около 30⁰С.

    Если вы добавите в воду, чай сок лимона, то это поможет снизить интоксикацию путем повышения уровня рН.

    Морс и сок из кислых ягод лучше разбавить водой, примерно пополам, и добавить мед. Такое питье также поможет повысить рН, при этом станет отличным витаминным коктейлем, и малыш быстро вернется к активной жизни.

    Еда и лечебная гигиена

    Какими бы полезными не были бы питье и еда, после каждого приема пищи, сока, компота следует прополоскать горло. Если ребенок отказывается от полосканий, то просто предложите ему сделать несколько глотков воды. Это важно, чтобы частички пищи не становились питательной средой для бактерий, и не стали причиной нарастания воспаления. Не следует также увлекаться интенсивным полосканием и питьем сразу после еды. Это может спровоцировать рвоту.

    Источники: http://vashegorlo.ru/angina/dieta-pri-ostrom-tonzillite.html, http://www.aif.ru/health/life/9684, http://ru.likar.info/lor/article-72391-chem-nakormit-rebenka-pri-angine/

    Комментариев пока нет!

    Избранные статьи

    Диагностика одаренности первичная диагностика детской одаренности

    Психолого – педагогический инструментарий диагностики одаренных детей Совершенствование современного общего далее.

    Антибиотики при лечении ангины у детей

    Ангина – заболевание, которое не терпит игнорирования или самолечения. Особенно, когда тонзиллит касается ребенка. Названия антибиотиков, перечень подходящих препаратов можно получить у врача, равно как и определить: какой из антибиотиков будет хороший в индивидуальном случае болезни. Данный перечень лекарств носит сугубо информационных характер.

    Узнать ангину у ребенка можно по следующим симптомам:

    1. повышение температуры до 39-40ºС;
    2. капризность или, наоборот, сонливость;
    3. слабость, жалобы малыша на боль в ручках или ножках;
    4. жалобы ребенка на боль в горле, головную боль;
    5. при осмотре видны увеличенные миндалины;
    6. при гнойной ангине – гнойные вкрапления или сеточный рисунок белого или желтоватого цвета на миндалинах;
    7. при грибковой – творожистый или пленочный налет на миндалинах и на прилегающих областях.

    Когда в случае ангины нужны для детей антибиотики?

    Антибиотики при ангине ребенку, на практике, назначаются при любой ее разновидности, чтобы убрать симптомы инфекции или не допустить ее присоединение. Но это вовсе не значит, что антибиотики детям можно самостоятельно давать при любом заболевании, когда болит горло.

    Ангина – это не всегда лечение в стационаре поликлиники. Зачастую, это, как раз наоборот, лечение в домашних условиях под патронатом педиатра.

    В госпитализации ребенок нуждается если:

    1. лечение, подобранное лечащим педиатром не приносит эффекта в течение 72 часов;
    2. температура 39 ºС не сбивается разными вариантами жаропонижающих;
    3. сонливость и слабость проявляются в долгосрочном (более 3-х часов) беспробудном сне, невозможности держать голову;
    4. высокая температура сопровождается рвотой;
    5. температура повышается до 39 ºС в течение 3-х суток, спустя время действия жаропонижающего средства.

    Какой антибиотик лучше при ангине для детей?

    Детский антибиотик должен отвечать следующим требованиям:

    1. быть в удобной для приема форме, например, в суспензии;
    2. соответствовать возрасту. В инструкции обязательно должна присутствовать запись, что препарат разрешен к применению в лечении новорожденных, детей первого года жизни или может употребляться при ангине в возрасте от 1 до 10 лет;
    3. отвечать функциональным требованиям, срокам изготовления и хранения.

    Антибиотический эффект лучше подкреплять:

    • противовоспалительным средством (например, сироп Эреспал);
    • местным лечением: препаратами (спреями, таблетками для рассасывания), а также полосканием горла;
    • иммуностимулирующими средствами;
    • энтеросорбентами;
    • поддерживающими кишечную флору препаратами (например, Линекс).

    Применение

    Какой антибиотик лучше при ангине ребенку?

    Предпочтение отдается пенициллиновым антибиотикам, но в случае их непереносимости или недейственности, назначаются Макролиды. Если же и они не дают результата или состояние малыша стремительно ухудшается, могут быть назначены Цефалоспорины. В случае резкого ухудшения нужна срочная госпитализация и уколы Цефалоспоринов (зачастую, это инъекции Цефтриаксона).

    Наиболее часто назначаемыми являются следующие антибиотики для лечения ангины для детей в суспензии:

    Амоксициллин

    Амоксициллин – основной антибиотик от ангины для детей и взрослых. Для приготовления суспензии, выпускается в форме гранул с концентрацией Амоксициллина 125 и 250 мг.

    Лечение ангины у детей антибиотиками пенициллинового ряда запрещено при повышенной чувствительности к ним и личной непереносимости. Также к противопоказаниям относят лимфолейкоз и мононуклеоз.

    Как приготовить суспензию?

    Детские антибиотики при ангине оправдают возложенные на них ожидания в случае правильного приготовления суспензии.

    Чтобы приготовить 100 мл суспензии Амоксициллина-250 в бутылочку с гранулами требуется добавить до специально оставленной метки чистой кипяченой или дистиллированной воды. Тщательно взболтать и дать настояться около 5 минут, после чего, суспензия готова к применению.

    Данный антибиотик при ангине можно применять детям первого года жизни, малышам помладше, если есть необходимость в антибиотиках, суспензия не подходит, их лечат уколами.

    Детям до 2-х лет и с весом до 10 кг потребуется половина мерной ложки, прилагаемой в комплекте к Амоксициллин-125, трижды в день.

    От 2-х до 5-ти лет и массой тела от 10 до 20 кг дозировку устанавливает лично педиатр, варьироваться она может от половины до полной мерной ложки, с концентрацией, как 125, так и 250 мг Амоксициллина, которые нужно пить, также, трижды в день.

    От 5-ти до 10-ти лет (20-40 кг) – 1, а в сложных случаях и 2 мерных ложки, которые можно давать ребенку 3 раза в день.

    Давать от ангины детям антибиотики потребуется в течение 1-2 недель, по назначению врача. После полного исчезновения симптомов, прием препарата следует продолжить еще на 2-3 дня.

    Азитро-Сандоз

    Макролидные антибиотики при ангине у детей не пользуются популярностью вовсе не из-за их неэффективности. Все дело в горьком, неприятном вкусе этих лекарств, наравне с вполне заманчивым запахом. Без сомнений, некоторые дети, скрипя душой и сердцем, все же соглашаются на подобные антибиотики для детей при ангине, но есть и такие, которые наотрез отказываются от лечения. В этом и есть самый главный минус лекарств-Макролидов.

    Улучшить прием антибиотиков можно последующим запиванием небольшим количеством сока или чайной ложкой сахара.

    Порошок для приготовления суспензии Азитро-Сандоз выпускается в концентрации 100 и 200 мг действующего вещества – Азитромицина.

    Не применяется Азитро-Сандоз при:

    1. повышенной чувствительности и непереносимости Азитромицина и других Макролидов;
    2. нарушениях в работе печени.

    Как приготовить суспензию?

    Лечить ангину у детей антибиотиками со 100%-ной уверенностью в результате, можно только после правильного приготовления суспензии. Для этого необходимо:

    1. Встряхнуть флакон с порошком;
    2. Отмерять шприцом из комплекта медицинского препарата10 мл воды;
    3. С помощью специального адаптера, который также прилагается в комплекте, ввести 5 мл воды и хорошо взболтать.
    4. После начала превращения порошка в суспензию, ввести оставшиеся 5 мл и не менее качественно, чем в прошлый раз, трясти бутылочку до получения однородной, белой, вязкой массы.
    5. Дать настояться на протяжении 5 минут и использовать в требуемой дозировке.
    6. Перед каждым применением бутылочку Азитро-Сандоза необходимо тщательно встряхивать.

    Лечение антибиотиками-Макролидами происходит при единоразовом приеме в сутки, придерживаясь интервала в 1 час до еды или 2 часа после приема пищи и 24-часового между приемами.

    Продолжать лечение антибиотиками требуется в соответствии с наставлениями педиатра, как правило, это от 5 до 7 дней.

    Детям, вес которых находится в рамках от 5 до 15 кг, назначается Азитро-Сандоз-100.

    Согласно инструкции по применению, антибиотик детям положен с следующей дозировке:

    Питание при ангине

    Воспаление миндалин (ангина) характеризуется локализацией неприятных ощущений и боли в горле. Неудивительно, что прием пищи при ангине сопряжен с некоторыми трудностями, часто больные вообще отказываются от еды, но это не выход! Необходимо знать основные принципы организации питания во время ангины, чтобы пища не доставляла дополнительных неприятных ощущений и давала организму необходимую для борьбы с недугом энергию.

    Общие правила организации питания при ангине

    Важно во время ангины подобрать правильный рацион питания – пища, проходя через горло, может провоцировать усиление болевых ощущений, поэтому врачи рекомендуют придерживаться щадящей диеты. Кроме этого, во время ангины организм борется с токсинами – в частности, активно с ними борется печень и если ее еще нагрузить тяжелой пищей, то самочувствие больного только ухудшится.

    При составлении диеты при ангине нужно придерживаться следующих правил:

    • в рационе питания должно присутствовать пониженное количество быстрых углеводов (до 300 г в сутки), необходимо ограничить употребление белка и жиров (до 70 и до 60 г в сутки соответственно);
    • в день нужно принимать пищу не менее 5 раз, порции должны быть маленькими;
    • вся пища должна быть измельченной – например, можно приготовить тушеное или запеченное блюдо, а затем измельчить его в блендере, или питаться супами-пюре;
    • в меню больного ангиной обязательно нужно включить каши и витаминизированные напитки – они и необходимую энергию дадут организму, и укрепят иммунитет;
    • блюда нужно употреблять в пищу теплыми, но ни в коем случае не горячими и не холодными;
    • во время ангины нужно много пить – морсы, чаи, компоты, кисели можно употреблять в неограниченном количестве.

    Не стоит забывать о том, что при ангине значительно снижается аппетит – это естественный процесс. Особенно часто это случается в детском возрасте – ребенок категорично отказывается от употребления даже любимых ранее продуктов. Не нужно заострять внимание на этом моменте, и уж тем более насильно кормить ребенка – это приведет к тошноте и рвоте, что ухудшит общее состояние больного. Целесообразно кормить ребенка малыми порциями, а если он совсем отказывается от еды, то нужно дать ему отдохнуть, поспать – возможно, аппетит вернется.

    Что нужно есть при ангине

    Для питания при ангине составлена специальная диета – стол № 13, суть которой заключается в употреблении в пищу низкоаллергенных продуктов, которые отлично усваиваются и могут вызвать приступ аппетита. Что нужно знать при составлении диетического меню во время ангины:

    1. Супы и бульоны должны обязательно присутствовать в меню – они и употребляются легко, и сытные, и организмом воспринимаются хорошо. Уместно готовить овощные протертые супы, куриный бульон – их можно употреблять с размоченными белыми сухариками.
    2. Мясо и рыба могут употребляться в виде суфле, фрикаделек, запеканок – в любом случае, блюдо должно быть приготовлено из измельченного мяса. Не стоит отдавать предпочтение жирным сортам рыбы и мяса, потому что они лишь увеличат нагрузку на печень.

    Каши из гречки, риса, манной крупы и овсяной нужно готовить в большом количестве жидкости – в результате они должны быть вязкими. Уместно будет готовить протертые каши, отличным выбором станут быстро развариваемые овсяные хлопья.

    1. Хлеб и макароны не находятся под запретом, но хлеб нужно предлагать больному ангиной вчерашний, от свежей выпечки стоит отказаться, а макаронные изделия нужно приобретать мелкие и не приправлять острыми соусами.
    2. Молоко и кисломолочные продукты. Отлично во время ангины больным подходят ряженка, сметана, протертый творог, кефир – их легко проглатывать, они обладают достаточной энергетической ценностью и не создают проблем в работе желудочно-кишечного тракта.
    3. Из яичных блюд больному ангиной подойдут вареные яйца всмятку и омлеты. Причем, последние нужно готовить не на сковороде с маслом, а в духовке.
    4. Овощи обязательно должны присутствовать в меню больного ангиной, но употреблять их в сыром виде категорически не рекомендуется – их твердая структура будет действовать на воспаленные миндалины раздражающе.
    5. Сладкие фрукты можно употреблять в пищу в свежем виде, но только измельченными на терке, или взбитыми в блендере, и без кожуры. Целесообразно запекать их в духовке – кислоты «испарятся» и на воспаленное горло не будет оказываться никакого негативного влияния. Если больной ангиной предпочитает пить свежеприготовленный сок из фруктов, то его нужно будет разбавить водой в пропорции 1:1. Из кислых и сладких фруктов можно и нужно готовить морсы, компоты, муссы, желе и кисели.

    Если человек достаточно часто болеет ангиной, то он со временем разрабатывает собственную систему питания – некоторые, например, предпочитают употреблять соленые бульоны (соль способна снижать болевые ощущения в горле) или мороженое (холод как бы «замораживает» воспаленные участки). Но врачи не рекомендуют таким образом экспериментировать – это может привести к усилению интоксикации, послужить причиной усугубления воспалительного процесса.

    Что исключается из питания при ангине

    Не стоит употреблять в пищу продукты и блюда, для переваривания и усвоения которых организму придется потратить слишком много энергии. Кроме этого, при ангине нужно исключить вредную пищу, которая увеличит нагрузку на пищеварительный тракт. Что нужно исключить из рациона питания при ангине:

    • любые жареные блюда – мясные, рыбные, овощные, яичницу;
    • консервы, маринады и вообще любую пищу с уксусом;
    • майонезы, кетчупы, аджику и любые острые соусы;
    • грибы и блюда из них – они слишком тяжелая пища, нежелательно нагружать желудок и печень;
    • крепкий чай, натуральный кофе, газированные напитки;
    • цельное молоко в большом количестве, жирные сливки;
    • сыр острых и жирных сортов;
    • свинину, баранину;
    • торты, пирожные и любые кондитерские изделия с большим содержанием жиров (например, с масляным кремом);
    • редьку, чеснок и лук;
    • твердое (грубое) печенье, семечки, чипсы и сухарики;
    • цитрусовые, вишню, сливы;
    • перловую и ячневую крупы;
    • свежий, только что выпеченный хлеб.

    Из питания исключаются горячая пища и напитки – они не только делают интенсивными болевыми ощущения в горле, но и травмируют воспаленные ткани миндалин, что провоцирует проникновение болезнетворных бактерий в их глубокие слои.

    Врачи утверждают, что соблюдение рекомендаций по поводу коррекции рациона питания обеспечивает скорейшее выздоровление. Но есть и предупреждение от специалистов: не стоит прекращать диету сразу же после облегчения состояния – дня 3-4 даже после полного излечения стоит поберечь собственный организм, дать ему время полностью восстановиться.

    Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории

    7,337 просмотров всего, 2 просмотров сегодня