Что приготовить из консервы ветчины

admin   02.06.2018   Комментарии к записи Что приготовить из консервы ветчины отключены

Что приготовить из консервы ветчины

ОКС Общероссийский классификатор стандартов

67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты (Включая замороженные продукты)

67.120.10 Мясо и мясные продукты (Включая замороженные продукты)

Н Пищевые и вкусовые продукты

Н1 Мясные и молочные продукты

Н13 Консервы мясные, мясо-растительные и концентраты

Cистема ГОСТ Р

9216 Консервы мясные

Консервы из мяса, мяса птицы, из субпродуктов, включая паштетные (все виды убойных и промысловых животных и птицы): — Консервы мясные. Мясо рубленное — Консервы мясные «Гуляш» — Консервы мясные. Почки в томатном соусе — Консервы мясные. Шпик пастеризованные ломтиками — Консервы мясные. «Завтрак туриста» — Консервы мясные «Мясо в белом соусе» — Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку» — Консервы мясные «Говядина тушеная» — Консервы мясные. «Бекон рубленый» — Консервы мясные «Свинины тушеная» — Консервы мясные «Баранина тушеная» — Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый — Консервы мясные «Говядина измельченная» — Консервы мясные и мясорастительные. Сосиски — Консервы мясные. Колбасный фарш любительский — Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный — Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный — Консервы мясные. Паштет «Арктика» — Консервы мясные «Паштет мясной» — Консервы мясные. Паштет «Львовский» — Консервы мясные. Паштет печеночный — Консервы мясные. Паштет «Эстонский» — Консервы мясные. Паштет «Пражский» — Консервы мясные. Ветчина — Консервы мясные. Поросенок в желе — Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку — Консервы мясные «Свинина жирная» — Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками — Консервы мясные «Мясо птицы в желе» — Консервы мясные «Мясо птицы в собственном соку» — Консервы мясные «Языки» — Консервы мясные. Печень в собственном соку — Консервы мясные «Сердце»

920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты)

921600 Консервы мясные

О безопасности пищевой продукции

Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза

Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)

Картофель, запечённый в духовке с ветчиной

    Ингредиенты:
  • 2 картофеля средних размеров
  • Бекон, ветчина или сало
  • Растительное масло
  • Порошок карри
  • Соевый соус
  • Соль и перец

В народе, картофель, приготовленный таким вот методом, попросту называют Картошка-гармошка. И, наверное – это и есть правильно. А почему бы и нет!? Ведь американцы могут назвать бутерброд с сосиской – хот догом, что в переводе: «Горячая собака», по сравнении с чем наше блюдо более соответствует своему названию…

Картошка-гармошка пошаговый рецепт с фото

Отберите два корнеплода, желательно одинакового размера, очистите и промойте. Теперь важный момент: под овощ подложите столовую ложку и нарежьте всю картошку тонкими полосками, при этом ложка, подложенная с низу будет препятствовать полному срезу, тем самым срез получается в виде гармошки. Далее, нужно надрезанную картошку аккуратно завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Советы по приготовлению:

— Запекать картофель можно не только в духовке, но и в пароварке. Чем картошка-гармошка получается не менее вкуснее и сохраняет в большей мере питательности и полезные качества.

Как приготовить ветчину в консервной банке видео

Купить ветчинницу 1,5 кг

Приготовление ветчины в банке из-под консервов похоже на использование ветчинницы, только вам не нужно тратиться на ее покупку.

На самом деле, ветчинницу можно очень легко сделать своими руками из консервной банки и еще одной железной баночки с крышкой.

И вместе с рецептом домашней ветчины в банке вы увидите, как изготовить это полезное кухонное приспособление.

  • 750 г филе курицы
  • несколько штук вяленых помидоров
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 2 щепотки молотого кориандра
  • 1/2 ч. л. паприки
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца
  • 1 чайная ложка соли с горочкой
  • рукав для запекания
  • банка из-под ананасов с отрезанным дном
  • конфетная жестяная баночка

Рецепт ветчины в консервной банке

1. Нарежьте курицу средними кусочками или просто, как вам нравится.

2. Измельчите чеснок и вяленые помидоры.

3. Положите все специи в курицу и тщательно перемешайте. Помните кусочки курицы руками.

4. Установите в консервную банку крышечку от маленькой баночки вместо дна. Застелите его завязанным с одного конца рукавом для запекания.

5. Курицу переложите в банку, утрамбовывая. Закрутите рукав и завяжите его. Сверху вставьте маленькую баночку.

6. Вскипятите в кастрюле воду и убавьте огонь до минимума. Температура воды должна быть примерно 98 градусов.

Воды нужно налить столько, чтобы она немного не доходила до края консервной банки.

7. Варите ветчину из курицы в консервной банке 50-55 минут.

Собравшийся сверху жир можно выпустить, сделав проколы рукава ножом.

8. Затем остудите ветчину, снова прижмите грузом и поставьте в холодильник на 8-12 часов.

Смотрите видео, как приготовить куриную ветчину в банке вместо ветчинницы:

Готовится из куриного мяса с добавлением яйца, молока и крахмала. Поможет разнообразить ваш повседневный стол и повысит интерес к приготовлению колбасных изделий в домашних условиях.