Что можно приготовить с лавандой

admin   01.05.2018   Комментарии к записи Что можно приготовить с лавандой отключены

Лаванда: как использовать для здоровья?

Что можно приготовить используя растение лаванда?

Лаванда. Полезные свойства этого удивительного ароматного растения известны с древности.

Две чайных ложки лаванды + одну чайную ложку зеленого чая — заварить, настоять ок. 5 минут. Профилактика сердечно-сосудистой системы, успокоение нервной системы, прилив энергии.

5 столовых ложек сушеной лаванды на ванну — лечение и профилактика кожных заболеваний, лечение нервной системы. Перед сном — отличное успокоительное.

Вообще для центральной нервной системы можно сочетать лаванду с валерианой. Лаванда в сочетании с шалфеем оказывает противовоспалительное действие.

Маленький пакетик лаванды на ночь под подушку — лучшее натуральное средство от бессонницы. Главное, не переборщить с дозировкой, а то можно проспать до обеда.

Отвар из веточек лаванды — лечение простудных заболеваний. Также в данном случае хорошо эфирное масло лаванды для ингаляций. Лавандовые ингаляции применяются при простуде, пневмонии, кашле, насморке, астме, всевозможных аллергиях, мигренях и даже сердечных приступах.

Лаванда — еще и хороший антисептик и спазмалитик. Особенно показана при головной боли.

Несколько потрясающих способов использования лаванды на кухне

Задумываетесь о том, что делать со всей лавандой, которую вы выращиваете у себя на кухне? Вот несколько способов того, как вы можете использовать это ароматное растение. Они включают в себя как самые обыкновенные и доступные, так и немного более изысканные и требующие терпения варианты.

Засушить и сохранить

Как можно не любить лаванду? Это растение практически не требует ухода и является устойчивым к сухости. Оно привлекает пчел и бабочек, но не оленей и кроликов. Его можно использовать в косметологии, медицине и даже в кулинарии. А замечательный аромат, который ценится во всем мире в течение многих столетий, является освежающим, чистым, мягким и успокаивающим. Чтобы наслаждаться ароматом лаванды в течение целого года, вам необходимо высушить ее и сохранить. Чтобы добиться этого, вам нужно будет повесить ее пучками цветочками вниз в темной сухой комнате, пока из нее не испарится вся влага.

Как выращивать лаванду?

Выращивать лаванду очень легко. Она лучше всего чувствует себя в жарких и солнечных условиях, когда посажена в хорошо удобренную почву с надежным дренажем. Чтобы продлить время цветения, комбинируйте разные виды лаванды. Одни виды цветут рано, в то время как другие расцветают позже.

Компаньоны для лаванды

Когда вы планируете посадку растений на своем подоконнике или во дворе, вам стоит задуматься о том, что и с чем вы будете комбинировать. Для посадки рядом с лавандой рекомендуется выбирать растения с подобными характеристиками.

Разнообразие цветов

Далеко не все виды лаванды имеют, так сказать, лавандовый цвет. Вы можете найти растения, которые цветут различными оттенками фиолетового и голубого, а также с белыми, красными, розовыми и даже желтовато-зелеными цветами. Комбинируйте разные виды лаванды для получения более впечатляющего визуального эффекта.

Многие способы использования лаванды

Существует огромное количество способов применения лаванды. Небольшие ее связки можно вешать в шкафах и клозетах, чтобы их ароматизировать, а также чтобы отпугнуть насекомых. Также вы можете добавлять сушеную лаванду в прохлаждающий напиток летом или посыпать сушеными цветами ваш любимый десерт. Лаванду можно использовать для смягчения кожи или же просто для украшения вашего дома.

Успокоить напряжение

Лаванда может снимать напряжение. Вы можете помассировать себе виски с использованием нескольких капель масла для тела с лавандой, чтобы легче заснуть.

Вы забудете о кусочках шоколада и шоколадной стружке, когда начнете посыпать свое мороженое лепестками лаванды.

Лавандовое украшение

Вы можете украсить стаканы с освежающим напитком, добавив в каждый из них по веточке лаванды в качестве ложки для перемешивания содержимого.

Крем с лавандой

Греческий йогурт, лимонная цедра и сушеная лаванда помогут создать невероятный крем для вашего любимого десерта.

Венок из сушеной лаванды

Когда вы будете приходить домой после тяжелого рабочего дня и сразу же ощущать веяния приятного запаха, трудно будет не чувствовать себя более спокойным и расслабленным.

Мыло с лавандой

Если вы делаете мыло самостоятельно, то вам стоит обязательно попробовать добавлять в него лаванду, потому что результат будет просто поразительный.

Выпечка с лавандой

Вы также можете использовать сушеную лаванду для того, чтобы добавлять ее в выпечку. Если вы подойдете к процессу творчески, то у вас может появиться множество новых рецептов, которыми вы сможете порадовать свою семью и гостей.

Сочетание с черникой

Этот пункт напрямую относится к предыдущему: он представляет собой небольшой совет по использованию лаванды. Сочетайте ее с черникой, и у вас получится невероятный вкус и аромат, который подойдет как для праздничного стола, так и для самого обыкновенного завтрака.

Ваза с лавандой

Если вы не знаете, какую вазу поставить в центр стола, вы можете взять несколько небольших сосудов, в каждый из которых разместить немного лаванды, а затем создать полноценную композицию в центре стола.

Еще один вариант использования лаванды: делать лимонад с добавлением этих цветов. Зачем мучиться и в каждый стакан класть лаванду, если можно сразу же приготовить напиток, добавив в него несколько веточек?

Горячий шоколад с лавандой

Рецепт самого комфортного вечера в истории: интересная книга, плед и этот горячий ароматный шоколад с добавлением лаванды.

Творог с лавандой

Также вы можете добавлять лаванду в творог, что делает его гораздо более ароматным и вкусным. Вы можете есть такой творог как самостоятельное блюдо, а можете готовить с его использованием разнообразную выпечку.

Торт из тонких блинов с лавандой

Если вы любите складывать тонкие блинчики горой, делая из них полноценный торт, то можете попробовать добавить в этот рецепт немного лаванды, чтобы получить совершенно новый и необычный вкус и аромат.

Крем-брюле с лавандой

Если вы любите и умеете готовить крем-брюле, то вам, вероятнее всего, понравится новый вариант этого рецепта, который также предполагает использование лаванды.

Медовый торт с лавандой

Две столовые ложки лепестков лаванды в сочетании с медом и греческим йогуртом позволят вам сделать простой и очень вкусный торт, который вы сможете съесть как дома, так и на пикнике.

Соль для ванн с лавандой

Если вы используете соль для ванн, то вам стоит попробовать смешать ее с лепестками лаванды. Результат будет просто невероятным.

Кростини с лавандой и медом

Как вы уже могли заметить, лаванда и мед — это прекрасное сочетание, которое можно использовать практически во всей выпечке, а также в других блюдах. Но только в том случае, если у вас нет аллергии ни на мед, ни на цветы.

Содовая с лавандой

Если вы любите готовить содовую в домашних условиях, но не хотите, чтобы она была безвкусной, а добавление подсластителей не кажется вам хорошей идеей, вы можете использовать лаванду, так как она придаст вашему напитку освежающий вкус и аромат.

Спрей для постельного белья

Если вы любите освежать свое постельное белье и полотенца перед использованием, то вам стоит попробовать сделать подобное средство, которое не будет включать в себя никаких химикатов и будет освежать ваши вещи совершенно естественным образом.

Лаванда и ваниль

О сочетании с медом было сказано уже достаточно, поэтому вам стоит обратить внимание еще на одну комбинацию, которая может полностью изменить ваши представления о приготовлении сладкого.

Мороженое со съедобными цветами

Если вы хотите сделать невероятные леденцы, то вам нужно заморозить в воде (с добавлением тех ингредиентов, которые сохранят прозрачность воды) лепестки лаванды.

Мешочки с лавандой

Наполняя тканевые мешочки сушеной лавандой, вы создаете как невероятные подарки, так и отличные стильные ароматизаторы для всего вашего дома.

Скраб для тела из кокоса и лаванды

Хотите сделать натуральный скраб для тела? Для этого вам понадобится всего шесть ингредиентов: имбирь, кокосовое масло, миндальное масло, сахар, соль и лавандовое эфирное масло.

Зефир с лавандой и медом

В очередной раз вам стоит вспомнить о том, что сочетание лаванды и меда — это нечто невероятное. А если вы добавите такой зефир в свой горячий шоколад, то не сможете его впредь пить с другими компонентами.

Чтобы сделать открытки, карточки, таблички и другие подобные элементы более привлекательными, прикрепите к ним пучок сушеной лаванды.

Молочный стимер с лавандой

Молочный стимер с лавандой – прекрасный и супервкусный напиток, который Вам обязательно стоит испробовать! Всего-то никаких ингредиентов-то и не нужно:

2 стакана молочка (желательно самой низкой жирности, а если нет, то можно разбавить водой)

Сухой лаванды – примерно ¾ ложки чайной

Меда – ровно 4 чайных ложки

Экстракта миндаля – сколько будет угодно Вам.

Вот наши все продукты собраны вместе, теперь пора заняться приготовлением. Сразу можно сказать, что нет ничего проще и быстрее! Всего несколько стадий, и все так быстро-быстро!

1. В кастрюльке нужно будет нагреть молоко, а также лаванду. Нужно это сделать на среднем огне до образования горячего состояния (до кипения не доводя ни в коем случае). Периодически нужно будет помешивать и прогреть примерно 15 минут.

2. Снять с огня, а также процедить. Обязательно стоит выбросить лишние и не такие уж и нужные Вам лепестки лаванды (если не хотите пить коктейль и постоянно плеваться).

3. Добавляем обязательно мед, а также экстракт миндаля. Вкуснотища почти готова!

4. Взбить напиток венчиком до тех пор, пока не образуется пышная пена. Подавать все в кружках.

Вот и готово все! Обязательно вкуснотищу эту отправляем на стол и радуем своих близких!

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях: